Холодный борщ с фасолью
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 226 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Аппетитный холодный борщ из молодых овощей с фасолью, очень сытный и ароматный. Подается с чесноком и ржаными сухариками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт борща с мясом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Капуста 500 г
- Свекла 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Консервированная фасоль 150 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый лук 40 г
- Укроп 40 г
- Сухарики 100 г
- Вода 2 л
Как приготовить пошагово
-
Картофель вымыть, очистить, сварить в 2-х литрах воды. Затем достать, растолочь и положить обратно в кастрюлю.
-
Свеклу и помидор вымыть, снять кожуру, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
-
Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить жареные овощи и фасоль из банки. Довести до кипения и варить еще 15 минут.
-
Борщ охладить, подавать с толченым чесноком и ржаными сухарями.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить литовский холодный борщ на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
холодного борща с фасолью приготовленный с любовью
Тарелка холодного борща со свеклой прекрасно утолит голод и освежит в жаркую летнею погоду....
30 мин
Конечно, он варится намного быстрее, чем классический борщ с куском мяса. Но вкус у него не менее богатый, чем на мясном бульоне. Попробуйте - и убедитесь сами....
1 ч 5 мин
Хороший рецепт холодного борща без мяса. Разнообразьте свое меню этим вкусным свекольником, в котором собрано так много овощей и витаминов....
120 мин
Перед вами рецепт приготовления борща с мясом. Настоящая украинская классика! Вкусный, сытный и наваристый ну разве можно устоять? Попробуйте, очень хороший вариант первого блюда для...
120 мин
Комментарии к рецепту
Parkhomenko_98, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от холодного борща с фасолью!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Холодный борщ с фасолью - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, parkhomenko_98, за помощь!
Мой муж очень любит холодный борщ с фасолью.
А я сделала холодный борщ с фасолью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Parkhomenko_98 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Девочки, любительницы холодного борща с фасолью, можно еще приготовить холодный борщ lookingcooking.ru/supy/borsch/kholodny-borsch.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!