Холодный борщ со шпинатом
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 154 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Если захотелось холодного зеленого борща, а сезон щавеля еще не начался или уже закончился, то его легко можно заменить шпинатом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт борща. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шпинат 200 г
- Картофель 3 шт.
- Зелень 30 г
- Яйцо 3 шт.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Вода 2 л
- Сметана 100 г
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистить, нарезать, залить 2 литрами воды. Нагреть до кипения, добавить пакет MAGGI ЗАЖАРКА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ и варить 10 минут.
-
Шпинат и зелень промыть, мелко нарубить, добавить в кастрюлю, влить лимонный сок. Как только закипит, выключить огонь.
-
Яйца взбить, помешивая, вылить в суп. По желанию можно добавлять вареные яйца. Подавать охлажденным, со сметаной.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить литовский холодный борщ на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
холодного борща со шпинатом приготовленный с любовью
Такой борщ, понятно, варится гораздо быстрее, чем с мясом. И он тоже очень ароматный, наваристый и вкусный....
1 ч 5 мин
Хороший рецепт холодного борща без мяса. Разнообразьте свое меню этим вкусным свекольником, в котором собрано так много овощей и витаминов....
120 мин
Традиционный летний борщ со щавлем просто обязан поприсутствовать на каждом столе. Ведь он полон витаминов и очень сытен!...
1 ч
Вода 3 л • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Свекла 3 шт. • Картофель 500 г • Зелень по вкусу • Белокочанная капуста 500 г • Морковь 1 шт. • Томатная паста 3 столовые ложки •...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Большое спасибо за рецепт!
холодный борщ со шпинатом просто супер!!!
Anyuta81, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт холодного борща со шпинатом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт, готовила холодный борщ со шпинатом на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо, замечательный рецептик, холодный борщ со шпинатом класс!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик холодного борща со шпинатом!
В восторге от холодного борща, очень вкусно и просто!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Anyuta81, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не холодный борщ со шпинатом.
Всем рекомендую.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Anyuta81, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Впервые делала холодный борщ со шпинатом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))