Литовский борщ
- Время подготовки: 1 ч
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 89 ккал
- Прибалтийская кухня
- Простой рецепт
Литовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт борща с фрикадельками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- свекла - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- огурцы свежие - 1 шт.
- лук зеленый - ½ пучка
- укроп - ½ пучка
- кефир - 2 стак.
- вода - ½ стак.
- сметана - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу и яйца отварить до готовности, остудить. Свеклу натереть на мелкой терке.
-
Небольшой огурец тоже натереть на мелкой терке.
-
Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
-
Яйца нарезать небольшими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Добавить сметану. Влить кефир и воду.
-
Перемешать все и охладить.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ с мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой борщ, понятно, варится гораздо быстрее, чем с мясом. И он тоже очень ароматный, наваристый и вкусный....
1 ч 5 мин
Традиционный летний борщ со щавлем просто обязан поприсутствовать на каждом столе. Ведь он полон витаминов и очень сытен!...
1 ч
Перед вами рецепт приготовления борща с мясом. Настоящая украинская классика! Вкусный, сытный и наваристый ну разве можно устоять? Попробуйте, очень хороший вариант первого блюда для...
120 мин
Комментарии к рецепту
Супер!
Endin1997, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала литовский борщ по вашему рецепту, получилось сразу.
Ну вообще я не люблю литовский борщ, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Кому посчастливилось отведать литовский борщ — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо, за рецептик литовского борща. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - литовский холодный борщ на кефире.
Рецепт литовского борща суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Endin1997, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Попробовали сегодня литовский борщ, просто класс!!!
Сегодня приготовила, получилось литовский борщ не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рецепт интересный.
Попробую!