Окрошка с кефиром, чесноком и сахаром

Рецепт окрошки с кефиром, чесноком и сахаром
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 210 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Всеми любимая окрошка с кефиром - традиционное блюдо русской кухни. Измельченный чеснок придает дополнительный аромат. Холодный суп подавайте с белым хлебом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт окрошки с хреном. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Редис 10 шт.
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 2 шт.
  • Кефир 800 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Редис и огурцы вымыть, яйца очистить. Нарезать маленькими кубиками.

  2. Чеснок очистить и измельчить. Укроп промыть и порубить.

  3. В кастрюлю положить редис, огурец, яйца, чеснок и укроп. Добавить сахар, уксус, 1,5 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и все перемешать.

  4. Залить кефиром содержимое кастрюли и перемешать.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с сосисками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

окрошки с кефиром, чесноком и сахаром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
arongiomo1994
arongiomo1994

Прикольно получилось класс!!!

fonomyead
fonomyead

Обалденно:)
спасибо за идейку окрошки с кефиром, чесноком и сахаром.

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

Сегодня приготовила окрошку с кефиром, чесноком и сахаром…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

seder1984
seder1984

Это не окрошка с кефиром, чесноком и сахаром, это просто бомба!!!
Я готовила окрошка с кефиром, чесноком и сахаром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне окрошка с кефиром, чесноком и сахаром даже гости заказывают!!

Варя Левичева
Варя Левичева

Alla83, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

belanova_80
belanova_80

Alla83, здесь новое блюдо окрошка рыбная.

katarina87
katarina87

Спасибо, alla83!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим окрошку с кефиром, чесноком и сахаром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Буцких Зинка
Буцких Зинка

Супер задумка - буду заглядывать!

risherise
risherise

Я делала окрошку с кефиром, чесноком и сахаром по рецепту alla83, мне понравилось.
Даже брату, который окрошку с кефиром, чесноком и сахаром не любит,понравилось!

illiss
illiss

Спасибо, сегодня же приготовлю!

intinee
intinee

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

diana79
diana79

Alla83, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

hedindof
hedindof

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

rootasent1996
rootasent1996

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

orontingi1977
orontingi1977

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по окрошке с кефиром, чесноком и сахаром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

eridsa
eridsa

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

margarita72
margarita72

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик окрошки с кефиром, чесноком и сахаром больше стало.

Кристина Боровкова
Кристина Боровкова

Очень довольна окрошкой с кефиром, чесноком и сахаром! Благодарю за рецепт.

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Сегодня буду готовить!

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире станет для вас спасением в летний зной. Но также и в любое другое время года любители окрошки не могут без нее жить. Сейчас редко когда огурцы, колбаса и кефир являются...

15 мин

Томатная окрошка

Черри 500 г • Вода минеральная 330 мл • Перец оранжевый сладкий 2 шт. • Огурцы 200 г • Перец чили по вкусу • Печень трески 1 банка • Винный уксус 20 мл • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец...

35 мин

Окрошка с хреном

Окрошка на домашнем квасе с хреном хорошо утолит и голод, и жажду. Идеальный суп для жаркого дня!...

30 мин

Окрошка на воде

Несмотря на то, что основную часть окрошки занимает вода, она получается вкусной и ароматной. Такая окрошка очень легко переваривается организмом, что немаловажно в жаркую погоду....

15 мин

Окрошка рыбная

Для рыбной окрошки лучше выбирать рыбу с нейтральным и даже сладковатым вкусом, таких как линь, судак или треска. Рыбу лучше отваривать, предварительно нарезав кубиками....

60 мин

Окрошка

Доброго лета....

40 мин