Такую окрошку готовит моя мама, лет 5 уже наверно. Зелень кладет отдельно на тарелку и рядом ставит большое блюдо со льдом из кваса. Кислый квас прекрасно утоляет жажду и хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Угощайтесь! В ингредиентах не нашла Тан, пришлось заменить айраном. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт окрошки на сыворотке. Вы еще такое не пробовали.
Картофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками.
Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна.
В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Квас налить в формочки для льда и убрать в морозилку на 3-4 часа. (Это можно сделать заранее). Настоявшуюся окрошку разлить по тарелкам, добавить лед из кваса и зелень с базиликом. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с хреном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Окрошка - лучшее, что можно придумать в жаркий летний день. Холодненькая, сытная. А вы пробовали когда-нибудь окрошку с сосисками? Советую приготовить!...
30 мин
Настоящий холодный летний суп. Есть много рецептов окрошки - этот полностью на квасе, благодаря чему окрошка приобретает приятный, хлебный вкус....
30 мин
Окрошка на домашнем квасе с хреном хорошо утолит и голод, и жажду. Идеальный суп для жаркого дня!...
30 мин
Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом....
40 мин
Рецепт окрошки из разряда "проще простого". Ее принято подавать как дополнение к основному мясному блюду или омлету. Как самостоятельное блюдо, эту окрошку можно подавать со свежим...
5 мин
Несмотря на то, что основную часть окрошки занимает вода, она получается вкусной и ароматной. Такая окрошка очень легко переваривается организмом, что немаловажно в жаркую погоду....
15 мин
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала окрошку с таном и ледяным квасом,очень понравилось.Спасибо.
Noutrinc, спасибо вам огромное!!!
окрошка с таном и ледяным квасом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Noutrinc, замечательный рецепт окрошки с таном и ледяным квасом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Сегодня буду готовить!
А я посматриваю на рецепт http://lookingcooking.ru/supy/okroshka/okroshka-s-sosiskami, интересно услышать ваши отзывы.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецепт окрошки с таном и ледяным квасом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Буду к вам заходить чаще.
Как красиво!
Скорее бы попробовать)
Окрошка с таном и ледяным квасом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Окрошка с таном и ледяным квасом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Дорогая noutrinc!!!
Приготовила окрошку с таном и ледяным квасом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили окрошку с таном и ледяным квасом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)