Овощной суп с кабачками

Рецепт овощного супа с кабачками
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 227 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зимнего овощной суп. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Чеснок 2 зубчика
  • Цветная капуста 300 г
  • Помидоры в собственном соку 800 г
  • Молодые кабачки 400 г
  • Тимьян 1/2 чайной ложки
  • Макароны 150 г

Как приготовить пошагово

  1. Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 столовую ложку растительного масла. Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты.

  2. Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны и варим около 5 минут. Пока варятся макароны, нарезаем кубиками кабачки. Капусту разделяем на небольшие соцветия.

  3. Через 5 минут после начала варки макарон, кладем в кастрюлю овощи и тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 5-7 минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить франкфуртский овощной суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Заланс Дана
Заланс Дана

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Нюта Горина
Нюта Горина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

dasha75
dasha75

Очень вкусно и всегда к столу

alisa84
alisa84

Овощной суп с кабачками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lidiya87
lidiya87

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

entisto1998
entisto1998

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

damaskina_81
damaskina_81

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Леваш Танюша
Леваш Танюша

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю lookingcooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kurochkoi.

Женя Немина
Женя Немина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Катя Некрашевич
Катя Некрашевич

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощного супа с кабачками не обходится!

nadezhda
nadezhda

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Вишня Люда
Вишня Люда

Спасибо за овощной суп с кабачками и красивое оформление!

Койнова Галя
Койнова Галя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощной суп с кабачками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

esont
esont

Я уже сделала овощной суп с кабачками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Овощной суп с курочкой

Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.) PS:Можно сделать суп-пюре,...

45 мин

Овощной суп с беконом

Сытный овощной суп, который и толпу сможет накормить! Получается 5-7 литров супа, достаточно, чтобы накормить обедом 15 человек....

1 д 2 ч 25 мин

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

60 мин

Овощной суп с курицей

Очень легкий и вкусный суп....

2 ч 15 мин

Овощной суп с репой

Простой овощной суп. Набор овощей можно варьировать, вместо репы можно добавить брюкву, картофель, тыквы, кабачки. Пюрировать суп необязательно, это по желанию....

25 мин

Зимний овощной суп

Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей....

70 мин