Суп из замороженных овощей минестроне
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!
Минестроне - это классический итальянский суп, который сможет приготовить даже молодая начинающая хозяюшка. Попробуйте приготовить этот ароматный и аппетитный супчик - порадуйте им своих домочадцев. В нашей семье всем это блюдо очень полюбилось:) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зимнего минестроне. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Замороженная итальянская смесь - 300 г
- Помидоры - 100 г
- Лук-порей - 30 г
- Чеснок - 5 г
- Душистый перец - 3 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Соль - 3 г
- Макароны - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Сначала промойте смесь овощей, высыпьте к ней измельченные томаты, лук-порей, чеснок и перец. Все овощи высыпьте на сковороду с подогретым оливковым маслом и потушите 10-12 минут.
-
Затем сложите все овощи в кастрюлю, добавьте воду и закипятите. Посолите по вкусу и проварите еще несколько минут.
-
Выньте смесь овощей с помощью шумовки и половину из них измельчите блендером.
-
Потом снова сложите овощную смесь в суп, добавьте макаронные изделия и варите еще 10-15 минут. После этого снимите минестроне с огня, плотно накройте крышкой и оставьте постоять еще полчаса. За этот период макароны доготовятся, а овощи не успеют развариться.
-
Суп из замороженных овощей Минестроне готов! При подаче можно украсить суп веточками свежей зелени.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить минестроне с мини-моцареллой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
супа из замороженных овощей минестроне приготовленный с любовью
Итальянское блюдо на твоей кухне! Просто и очень вкусно Предлагаю приготовить к обеду аппетитный, яркий, ароматный и наваристый супчик минестроне! Он несомненно поднимет настроение...
45 мин
Классический итальянский густой суп из разнообразия свежих овощей. Рекомендую ознакомиться с вариантом, как приготовить суп "Минестроне" с брокколи. Он легкий, низкокалорийный и ве...
40 мин
На исторической родине, в Тоскане, минестроне часто готовят на ароматном прозрачном бульоне, сваренном из окорока на кости и панчетты жирной свиной грудинки, засоленной и приправленной...
1 ч
Почему почти.? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке.Но все-равно вкусно. Объем кастрюли 2,8 литра. Я готовила на воде, но можно и на бульоне....
1 ч 30 мин
В зимнем минестроне вполне уместны и бульон с кусочками мяса, и картофель. Суп получается с насыщенным прекрасным вкусом и богатым ароматом....
1 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Я суп из замороженных овощей минестроне ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суп из замороженных овощей минестроне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Да суп из замороженных овощей минестроне так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Софья, спасибо!
Это реально наслаждение
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Супер задумка - буду заглядывать!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о минестроне традиционный. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп из замороженных овощей минестроне!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Софья за отличные и простые рецепты!
Отличный рецепт! Спасибо, Софья. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Я сделаю его на Новый год!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я, как большая любительница супа из замороженных овощей минестроне, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа из замороженных овощей минестроне выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень красивая и оригинальная подача супа из замороженных овощей минестроне.
Рецепт супер, спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за отличный рецепт!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп из замороженных овощей минестроне. Вот я ему и приготовлю.