Рассольник с перловкой

Рецепт рассольника с перловкой
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 337 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассольника с перловкой и куриными сердечками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говядина 300 г
  • Перловая крупа 150 г
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Сухая аджика по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сварить говяжий бульон.

  2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть. Все обжарить на растительным масле с добавлением приправ.

  3. Перловую крупу отварить до полуготовности.

  4. Картофель очистить и мелко нарезать.

  5. Как только бульон будет готов, добавить в него поджарку, картофель, крупу и приправить по вкусу.

  6. За 5-10 минут до готовности добавить предварительно нарезанные огурцы и зелень.

Хозяйке на заметку

Подавать со сметаной.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с рисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
asya94
asya94

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

margarita
margarita

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ofundinto1992
ofundinto1992

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

korenko_73
korenko_73

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

yelza76
yelza76

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

serzhantova_77
serzhantova_77

Какая вкусняшка!

Торгашкова Ярина
Торгашкова Ярина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

vita
vita

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить рассольник с огурцами и перловкой lookingcooking.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-ogurtsami-i-perlovkoi.

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Обалденно, вкусно! Lady, вы кудесница!

Морочина Катарина
Морочина Катарина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

hithes
hithes

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Маша Музалевская
Маша Музалевская

А я сделала рассольник с перловкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

rimma
rimma

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

fonomyead1981
fonomyead1981

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Василина Лободин
Василина Лободин

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

urorour1984
urorour1984

По совету коллеги приготовила этот рассольник с перловкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Рассольник со свининой и перловкой

Суп с солеными огурцами и со свининой! Очень вкусно! Рассольник со свининой и перловкой послужит прекрасным обедом для всей семьи. Мясо можно брать на кости или вырезку, не принципиально....

2 ч

Рассольник с огурцами и перловкой

Одним из самых популярных супов в славянской кухне является рассольник. Чаще всего его готовят из овощей и круп, добавляют соленые огурцы или огуречный рассол (для усиления вкуса кладут...

40 мин

Рассольник классический

Рассольник - один из самых популярных супов. Но для того, чтобы рассольник получился вкусным, нужно потратить не мало времени и усилий. А также под рукой не всегда оказываются необходимые...

45 мин

Рассольник Любимый

Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям....

45 мин

Рассольник с рисом

Вкусный суп рассольник с рисом. Можно готовить и с перловкой, тогда увеличьте время на 30 40 минут, для того, чтобы перловка сварилась....

45 мин

Рассольник

300-400г мяса (на косточке) • 0,5 стак. крупы перловой • 5-6 крупных картофелин • 3-4 соленых огурца • 1 стак. рассола • 1 луковица средняя • 1 морковка • 2 ст.л.томатной пасты • лавровый...

1 ч 30 мин