Закатка для рассольника

12 отзывов
автор yulya95

Общее время: 60 мин
8 порций
Калорий: 47 ккал
Русская кухня
Простой рецепт

В прошлом году открыла для себя этот рецепт приготовления закатки для рассольника. Ленивый рецепт, попробуйте! Просто открыть банку, добавить основу в бульон и рассольник готов! Попробуйте, вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассольника с курицей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

Лук — 500 г
Морковь — 500 г
Огурцы соленые — 700 г
Помидоры — 700 г
Перец — 500 г
Рис — 2/3 стак.
Соль — 1.5 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Уксус — 1 ст.л.
Масло оливковое — 150 мл
Вода — 300 мл

Как приготовить пошагово

1. В чашу мультиварки выливаем примерно ложку масла, добавим измельченные лук и морковку, в режиме "Жарка" готовим 10-15 минут.
2. Дальше режем соленые огурцы и перец мелкими кубиками. Добавляем эти овощи в мультиварку и продолжаем жарить, перемешав.
3. Дальше закладываем хорошо промытый рис, соль, сахар, зелень, остатки масла и специи по вкусу. Перемешаем. Заливаем все водой.
4. Включаем режим "Мультиповар" и готовим все ингредиенты 35 минут. Дальше добавим уксус, перемешаем и будем готовить еще 10 минут в том же режиме. Раскладываем заготовку по банкам и закупориваем крышками.

Хозяйке на заметку

Смотрите, как приготовить закатку для рассольника в домашних условиях просто и без особых усилий. За вас все сделает мультиварка, хотя можно пользоваться сковородой и кастрюлей для готовки. Вкусная и сытная получается заготовка с ярким вкусом. Для приготовления рассольника просто сделайте бульон, добавьте картофель, а когда вода закипит, добавьте пару-тройку ложек этой смеси. И вуаля, вкусный, сытный и невероятно легкий и быстрый рассольник готов!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с гречкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

закатки для рассольника приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5

inentome1975

Когда в первый раз попробовала закатку для рассольника, мне не понравилось.

Астрахан Галя

Рецепт закатки для рассольника понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

margarita

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закатки для рассольника.
yulya95, спасибо!!!

mendybaeva_80

Спасибо, замечательный рецептик, закатка для рассольника класс!

Кругликова Марианна

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

bespalova_99

Yulya95!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

umetereas

Сделала рассольник с гречкой lookingcooking.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-grechkoi. Всем советую!

prosnyakova_71

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

dolinina_89

Yulya95, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

anya87

Сейчас пойду готовить)))

Нютка Посушенко

Ой...как вкусно!!! Обожаю закатку для рассольника!!!!