Рыбная солянка

Рецепт рыбной солянки
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 485 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сборной солянки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • хребты лосося 1 шт.
  • филе тилапии 2 шт.
  • Филе окуня 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • оливки зеленые без косточки по вкусу
  • лимон 1 шт.
  • масло растительное по вкусу

Повод:

Обед, Полдник, День влюбленных, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы вымыть, посушить и нарезать небольшими кусочками.

  2. Лук почистить, нарезать мелкими кусочками, морковь натереть.

  3. Лук с морковью поджарить на масле, добавить томатную пасту и тушить 5 мин

  4. Огурцы почистить и натереть на терке, поджарить отдельно на сковороде.

  5. поставить кастрюлю на огонь, когда закипит вода высыпать поджаренные морковь с луком. Потом - поджаренные огурцы.

  6. Проварить 5 мин Бросить хребты лосося, проварить 5 мин Затем - бросить филе телапии и окуня. Заправить и варить еще в течение 10-15мин

    рыбная солянка
  7. Подавать с кусочком лимона и маслинами. Приятного аппетита

    рыбная солянка

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную солянку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
saldupa
saldupa

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nedis
nedis

Спасибочки
как раз собралась делать рыбную солянку

katarina72
katarina72

Хороший рецептик! :)

umetereas
umetereas

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nitederer1973
nitederer1973

Очень интересный рецепт рыбной солянки, сегодня обязательно попробую приготовить.

inga85
inga85

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

А я готовлю по этому рецепту солянки рыбной сборной.

Солянка рыбная сборная

В исконно русских рыбных солянках всегда использовалось несколько видов рыбы, минимум два. При этом, как правило, один из видов жирный, а остальные попостнее. Оливки, каперсы и ломтики...

1 ч 10 мин

Солянка по-домашнему

300 г филе индейки • 150 г докторской колбасы • 100 г краковской колбасы • 100 г карбоната • 2 шт. маринованных огурца • 1 шт. лука репчатого • 5 ст.л. томатной пасты • 3 шт. картофеля...

60 мин

Солянка без огурцов

Далеко не каждая солянка предполагает наличие в ней огурцов. Случается такое, когда в доме просто нет этого ингредиента. А некоторым вообще огурцы не по душе. Этот рецепт - как раз...

120 мин

Грибная солянка

Бульон грибной 2 л • Грузди свежие 8 г • Огурцы маринованные 2 шт. • Лимон 0 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Маслины 0 стак. • Помидоры 2 шт. • Петрушка 1 пучок • Лавровый лист 1 лист •...

1 мин

Сборная солянка

Приготовилась у меня на днях очень удачная сборная солянка, рецепт сразу решила записать по "горячим следам". Сразу скажу, что никакое мясо и овощи я не обжариваю, т. к. солянку едят...

20 мин

Солянка куриная

Солянка куриная это чрезвычайно вкусный и ароматный суп, который варят с солеными огурцами. Первоначально солянкой называли суп из кислой капусты и мяса. Готовится солянка довольно...

60 мин