Овощной суп-пюре с тунцом

Рецепт овощного супа-пюре с тунцом

Мы не привыкли есть супы на завтрак. Но блюда, содержащие большое количество жидкости, дают быстрое насыщение организму, позволяют не ощущать голода довольно продолжительное время, помогают нормализовать пищеварение и дают возможность нашему организму проснуться плавно. И калорий супы содержат намного меньше, чем привычные бутерброды, мюсли и каши. Тунец ТМ Магуро отличный источник омега-3 кислоты, так что кушайте на здоровье. Рецепт овощного супа очень простой, но достоин внимания гурманов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре овощной со сливками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
  • картофель - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук сушеный - 5 г
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - по вкусу
  • креветки королевские - 6 шт.
  • укроп свежий - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, лук, чеснок, болгарский перец, сушеный зеленый лук и филе тунца в оливковом масле ТМ Магуро.

  2. Нарежьте картофель, лук, морковь, перец болгарский (кожицу я всегда снимаю), чеснок натрите на терке.

    овощной суп-пюре с тунцом
  3. Так как у меня тунец в оливковом масле, я на этом масле пассеровала морковь и лук в течение 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  4. Добавляем болгарский перец и пассеруем еще 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  5. Добавляем картофель, чеснок, сушеный лук.

    овощной суп-пюре с тунцом
  6. Добавляем 1 литр кипятка. Варим до мягкости картофеля. Я нарезаю овощи мелким кубиком, поэтому картофель варится 8-10 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  7. Добавляем тунец и варим все вместе 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом
  8. Суп готов, осталось его пюрировать блендером.

    овощной суп-пюре с тунцом
  9. Подаем овощной суп-пюре с тунцом в супницах. Украшаем запеченными в духовке креветками, кусочками тунца и укропом. Доброго утра и хорошего дня!

    овощной суп-пюре с тунцом

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп пюре овощной с карри. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
anka
anka

Мой любимый человек очень любит овощной суп-пюре с тунцом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ingathist
ingathist

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

lizak_92
lizak_92

Я еще не делала овощной суп-пюре с тунцом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hendai
hendai

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

tasha79
tasha79

Это очень - очень вкусный рецепт!

edinsoure
edinsoure

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Евгения Голенченко
Евгения Голенченко

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощной суп-пюре с тунцом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

zinatulina_80
zinatulina_80

Может быть кому и пригодиться тоже овощной суп-пюре с луковыми чипсами и адыгейским сыром.

sisoucati1995
sisoucati1995

Большое спасибо, доступно и все ясно.

nivnya_95
nivnya_95

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

didsa
didsa

Я сделала овощной суп-пюре с тунцом, все получилось очень даже..!
shokhina_71, спасибо большое!!

idromed
idromed

Сейчас буду готовить овощной суп-пюре с тунцом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Сузун Алла
Сузун Алла

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Суп пюре овощной с карри

Мне кажется многие очень напрасно недооценивают супы пюре, особенно овощные. Они быстро готовятся, богаты витаминами. В зимнее время такой супчик согреет....

35 мин

Суп-пюре из рукколы

Курица 600 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Черный перец горошком 1/2 чайной ложки • Петрушка 10 г • Сушеный майоран 3 г • Сливочное масло 80 г • Пшеничная...

1 ч

Тыквенный суп-пюре

тыква — 1 кг • вода — 1 л • кубик куриного бульона — 1 шт. • сливки — 200 мл • мука — 2 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...

30 мин

Суп-пюре Капучино

Идея супа не моя, этот рецепт я вычитала в журнале "Здоровье". Поэтому готовить или нет - вопрос даже не стоял. К супам отношусь трепетно, знаю и готовлю их великое множество, но даже...

40 мин

Суп-пюре из тыквы

Легкий и нежный суп-пюре можно подавать с кедровыми орешками или гренками это придаст ему особый шарм....

45 мин

Грибной суп-пюре

Густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный - все это грибной суп-пюре. Он готовится из шампиньонов и лука на основе куриного бульона с добавлением сливок. Попробуйте, приготовить...

60 мин