Суп-пюре из овощей с семгой

Рецепт супа-пюре из овощей с семгой

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре по-милански. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Петрушка (корень) 800 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Семга холодного копчения 150 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Масло сливочное 30 г
  • Укроп 30 г
  • Сок лимона по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орех мускатный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Все овощи порезать не крупно.

  2. Влить 800 мл. кипятка или овощного бульона, довести до кипения и варить на небольшом огне под крышкой до мягкости овощей, около 20-25 минут.

    суп-пюре из овощей с семгой
  3. Пюрировать суп погружным блендером, влить сливки и прогреть до кипения. Приправить щепоткой мускатного ореха, солью, перцем и лимонным соком по вкусу. При подаче положить в тарелку с супом тонкий ломтик красной рыбы и посыпать укропом.

    суп-пюре из овощей с семгой
  4. Рецепт "Суп-пюре из овощей с семгой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    суп-пюре из овощей с семгой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фасолевый суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
raya
raya

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

tinka82
tinka82

Сегодня приготовила, получилось суп-пюре из овощей с семгой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Прынцесска Инка
Прынцесска Инка

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

semam
semam

Спасибочки :)

usatova_77
usatova_77

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

umetereas
umetereas

Недавно пробовала очень вкусный рецепт супа-пюре чесночного - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить супа-пюре из овощей с семгой.

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Делала суп-пюре из овощей с семгой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Трегубова Антонина
Трегубова Антонина

Galyamova_96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

alist
alist

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

rita
rita

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

inga
inga

Отлично. Очень понравилось.

rular1993
rular1993

Искала суп-пюре из овощей с семгой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

vrulina_82
vrulina_82

Старый добрый рецепт.

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп-пюре из овощей с семгой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Морковный суп-пюре

Простой в приготовлении морковный суп-пюре, рецепт которого под силу даже начинающим хозяйкам. Такой суп-пюре не только вкусный, но и полезный....

45 мин

Суп-пюре чесночный

Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекоме...

45 мин

Тыквенный суп-пюре

тыква — 1 кг • вода — 1 л • кубик куриного бульона — 1 шт. • сливки — 200 мл • мука — 2 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...

30 мин

Фасолевый суп-пюре

Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат вот за что я люблю фасолевый суп-пюре....

60 мин

Суп-пюре из спаржи

Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов....

30 мин

Грибной суп-пюре

Густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный - все это грибной суп-пюре. Он готовится из шампиньонов и лука на основе куриного бульона с добавлением сливок. Попробуйте, приготовить...

60 мин