Кекс из постного теста
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 352 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Мы стараемся держать Пост! И даже в такие дни, когда себя ограничиваешь в любимых продуктах, для меня это кисломолочные продукты (творог, сметанка, сливочные сыры, йогурты.) хочется себя побаловать десертом. Хочется Вам представить такой вот кекс, с тропической ноткой! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего кекса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 2 стак.
- апельсиновый сок - 1 стак.
- масло растительное - ½ стак.
- сахар - ⅔ стак.
- кокосовая стружка - 2 шт.
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- апельсиновая цедра - по вкусу
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Духовку разогреть до 180 град.
-
Муку просеять в глубокую миску, смешать с солью и кокосовой стружкой.
-
Масло венчиком взбить с сахаром. В сок добавить соду. Сок должен запениться и добавить его к маслу, перемешать хорошо венчиком. Добавить в жидкий микс цедру лимона и апельсина.
-
В жидкую смесь постепенно добавить сухую. Аккуратно перемешать лопаткой до полного соединения всех ингридиентов.
-
Формочки смазать (у меня бумажные) разложить тесто (получается 12 шт.) и поставить в духовку на 35 мин Проверить готовность зубочисткой. После выпечки выложить на сетку для охлаждения и присыпать сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный кекс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло 100 г • Яичный желток 4 шт. • Сахарная пудра 100 г • Пшеничная мука 250 г • Молоко 4 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Яичный белок 4 шт....
1 ч
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем...
60 мин
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Картофельный крахмал 50 г • Сахар 200 г...
1 ч 20 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или...
60 мин
Комментарии к рецепту
Домоуправ …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Прекрасный рецепт кекс из постного теста!
Лучше делать кекс из постного теста строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я еще не делала кекс из постного теста, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Домоуправ, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кекса из постного теста.
У меня мама так готовила кекс из постного теста, а я люблю кекс по госту.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я сделаю на Новый год!
Очень простой рецепт кекса из постного теста, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кекса из постного теста из магазина.;)
Спасибо Вам, Домоуправ, за рецепты.
Большое спасибо за рецепт!
кекс из постного теста просто супер!!!
Супер все получилось