Влажный кекс с вишней
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 561 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего кекса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 175 г
- Молоко 5 столовых ложек
- Ванильный сахар 1/2 чайной ложки
- Кокосовая стружка 2 столовые ложки
- Консервированная вишня 100 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Сеялка для муки
Как приготовить пошагово
-
Растереть масло и сахар добела. Добавить к смеси желтки. Продолжать взбивать.
-
Взбить белки до образования стойких пиков. Добавить белки к маслянной смеси. Продолжать взбивать.
-
Добавить молоко, кокос, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Перемешивать пока тесто не станет мягким.
-
Добавить вишню.
-
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов, пока кекс не поднимется и станет золотистым.
-
Смазать кекс вишневым джемом и посыпать сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный кекс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло 100 г • Яичный желток 4 шт. • Сахарная пудра 100 г • Пшеничная мука 250 г • Молоко 4 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Яичный белок 4 шт....
1 ч
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем...
60 мин
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Картофельный крахмал 50 г • Сахар 200 г...
1 ч 20 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или...
60 мин
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Anna, Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А я привыкла готовить кекс по госту.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, влажный кекс с вишней сказка!
Anna!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила влажный кекс с вишней, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Anna спасибо вам огромное!
Я тоже обожаю влажный кекс с вишней
но сама делала только один раз.
Vkysno, spasibo.
Спасибо, Anna!
ДА!!! Anna, огромное спасибо, за рецепт влажного кекса с вишней.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.