Хачапури с сыром сулугуни
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 4 порции
- Калорий: 267 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень вкусно получается, тесто на скорую руку. Можно готовить с любым тестом и дрожжевым и даже слоеным. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт имеретинских хачапури. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 500 г сыра сулугуни
- 1-2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 2 белка
- 2 стак. простокваши
- 1 ч.л. соды
- мука сколько потребуется
Как приготовить пошагово
-
Приготовить начинку. Сыр натереть на терке, добавить яйца и растопленное масло.
-
Приготовить тесто: взбить 2 белка в пышную пену, добавить простоквашу и соду. Постепенно добавить муку, пока тесто не станет отхолить от стенок и липнуть к рукам.
-
Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать в лепешки, выложить начинку из сыра. Защипать края, приплюснуть ладонью. Жарить в масле на горячей сковороде несколько минут с каждой стороны.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури с творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт хачапури с творогом понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Тесто на кефире получается очень нежным, мягким и тонким, а внутри него - ароматная творожная н...
90 мин
Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом. Аджарские хачапури отличаются от грузинских тем, что готовятся всегда из дрожжевого...
120 мин
Приготовить хачапури из лаваша по этому простому рецепту сможет даже ребенок. У вас получится сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для пикника или перекуса....
60 мин
Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Молоко 200 мл • Сыр сулугуни 200-250 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное для жарки...
40 мин
Очень простой рецепт ленивых хачапури, но хачапури получаются очень вкусными:...
15 мин
Хачапури с сыром это исконно грузинское блюло, которое отличается своим нежным вкусом и прекрасным ароматом. Хачапури на сегодняшний день пользуется спросом во многих странах мира,...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Olya83, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хачапури с сыром сулугуни!!!
Буду делать 3-й раз!
А я думала разбираюсь в приготовлении хачапури с сыром сулугуни:D:D, а здесь такое:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
На сайте нашла хачапури с сыром в мультиварке просто ли приготовить?
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хачапури с сыром сулугуни, но вышло вкусно!
Супер!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу