Тыквенный хлеб с посыпкой
- Общее время: 95 мин
- 16 порций
- Калорий: 282 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Рецепт приготовления хлеба из тыквенного пюре с корицей, имбирем, мускатным орехом, кардамоном и посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан, льняного семени овсяных хлопьев. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт хлеба по-бокерски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- ванильного экстракта — 1 ч.л.
- яйца — 4 шт.
- тыквенного пюре — 2.5 стак.
- муки — 3 стак.
- разрыхлителя — 3 ч.л.
- соды — 3/4 ч.л.
- соли — 1 ч.л.
- корицы — 1 1/2 ч.л.
- молотого имбиря — 1/4 ч.л.
- душистого перца — 1/4 ч.л.
- мускатного ореха — 1/4 ч.л.
- кардамона — 1/8 ч.л.
- пахты — 1/2 стак.
- муки — 1/4 стак.
- корицы — 1 ч.л.
- льняного семени — 3 ст.л.
Повод:
На завтрак, На обед
Как приготовить пошагово
-
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой 2 формы для хлеба. Для того, чтобы приготовить посыпку, смешать сливочное масло, коричневый сахар, овсяные хлопья, муку, корицу, льняное семя и нарезанные орехи пекан в миске вилкой.
-
2. В большой миске взбить вместе сливочное масло, сахар и коричневый сахар на средней скорости.
-
3. Добавить ваниль и яйца и взбить. Смешать с тыквенным пюре.
-
4. В отдельной миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, молотый имбирь, душистый перец, мускатный орех и кардамон. Добавить половину мучной смеси в тыквенную смесь, хорошо перемешать. Влить пахту. Добавить оставшуюся мучную смесь и перемешать до однородной консистенции.
-
5. Равномерно выложить тесто в две подготовленные формы для хлеба. Покрыть сверху слоем посыпки. Выпекать в духовке 70-80 минут до готовности.
-
6. Дать хлебу немного остыть, разрезать на ломтики и подавать.
Хозяйке на заметку
Насыщенный вкусом ароматный тыквенный хлеб идеально подходит как для чашечки кофе, так и для десертного стола.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мясной хлеб. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тыквенного хлеба с посыпкой приготовленный с любовью
Хлебушек из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны...
3 ч 10 мин
Увидела этот рецепт в журнале и загорелась. все продукты у меня были. Очень приятный в исполнении и радующей результатом рецепт итальянского хлеба. Тем кто постится, просто находка....
3 ч 40 мин
Фрисландия-это область Нидерландов. Фризский сахарный хлеб - чудо! Но я сегодня пекла облегчонный вариант...
3 ч 15 мин
Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте ее сами по...
120 мин
Мясной хлеб - невероятно вкусная и красивая закуска из фарша, которая по технологии приготовления отличается простотой и экономичностью. Запеченное в духовке мясное изделие сочетается...
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт тыквенного хлеба с посыпкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тыквенного хлеба с посыпкой из магазина.;)
Спасибо Вам, Погодина, за рецепты.
Чудесный рецепт тыквенного хлеба с посыпкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я тоже делала тыквенный хлеб с посыпкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Какая красота…
Я делала тыквенный хлеб с посыпкой к приезду родственников.Все съели!!!
Погодина, тут ещё хлеб на картофеле.
Кстати, когда я первый раз попробовала тыквенный хлеб с посыпкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!