Торт с черносливом
- Общее время: 45 мин
- 10 порций
- Калорий: 847 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт торта полинка. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 400 г
- Яйцо куриное 9 шт.
- Молотый миндаль 1/2 стак.
- Сливочное масло 200 г
- Молоко 1/2 стак.
- Чернослив без косточек 1 кг
- Бренди 3 столовые ложки
- Темный шоколад 100 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Мясорубка механическая, Силиконовые формы для выпечки, Барный набор
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Чернослив замочить в воде на 30 минут и провернуть в мясорубке.
-
Замесить тесто из 8 яиц, муки, размягченного масла, 200 грамм сахара и 0,5 стакана молотого миндаля.
-
Выстелить форму для выпечки пергаментом, смазать маслом и испечь корж. Остывший корж разрезать на 2 части.
-
Приготовить заварной крем.
-
Сварить сироп с 1/4 стакана сахара и 1 стаканом воды. Добавить бренди.
-
Бисквитные коржи пропитать сиропом, смазать кремом и проложить черносливом. Толщина слоя чернослива должна быть не менее толщины коржа. Бока и верх торта покрыть кремом. Посыпать торт тертым шоколадом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить торт свеча. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Не очень часто в обыденной жизни мы делаем необычные десерты. Как-то обходим их стороной, просто съедая печеньку из магазина с чаем в качестве сладкого. Может, стоит побаловать себя...
90 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 480 г • Какао 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 400 мл • Кофе 200 мл • Масло растительное 100 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Соль 1 щепотка...
120 мин
В это праздничное время к нам часто забегают друзья и родственники на чай, да и семью хочется побаловать чем-то вкусненьким. Тогда-то и приходит на выручку этот десерт! Тортик получается...
1 ч 10 мин
Муж обожает наполеон, который делает его мама, для него это вкус детства и он считает, что лучше наполеона он не пробывал!=) Сейчас его мама очень занята, поэтому делает его крайне...
2 ч
Вот я и решилась на дебют, и хотелось бы поделиться своим тортом, и повод подходящий нашелся - моей любимой племяннице и крестнице Полинке исполняется 6 месяцев. Именно в честь моей...
2 ч
Рецепт родился на моей кухни еще зимой, под впечатлением от песни Новогодняя свеча. Свеча горела на столе (стихи Б. Пастернак). И тогда я его сотворила. Сегодня я представляю несколько...
5 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тортом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Обязательно сделаю, спасибо!
Маргарита, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Готовила по рецепту http://lookingcooking.ru/vypechka/torty/tort-napoleon. Очень вкусно.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашний торт
спасибо за рецепт…
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!