Лечо с перцами на зиму
- Общее время: 2 ч
- 30 порций
- Калорий: 64 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок
Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лечо на сегодня. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 кг
- Болгарский перец - 3 кг
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
- Перец горошком - 10 шт.
- Соль - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Уксус - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Вот нужные ингредиенты
-
Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.
-
Перец моем, режем на дольки и чистим от семян
-
В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.
-
Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лечо с перцами на зиму приготовленный с любовью
Самый популярный рецепт лечо из болгарского перца. Готовится очень просто и быстро. Не нуждается в стерилизации....
120 мин
Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо по-болгар...
60 мин
Сразу оговорюсь- по этому рецепту делаю лечо- которое вот сейчас кушать не на зиму. если на долгое хранение то перед окончанием варки за минут добавьте уксус 9% с учетом на литр 1 чайная...
50 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лечо с перцами на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю лечо на сегодня.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лечо с перцами на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.