Маринованная морковь на зиму
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 30 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вишни маринованной. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 кг мелкой молодой моркови с ботвой
- 5-6 горошин черного перца
- 8-10 бутонов гвоздики
- 1 ст.л. зерен горчицы (по желанию)
- 3-4 лавровых листа
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 мл 9% уксуса
- 200 г сахара
- 3 ст.л. неиодированной соли
- 100 мл растительного масла
Повод:
Встреча с друзьями, Обед, Ужин, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь, срежьте ботву, оставляя небольшой зеленый хвостик, обсушите.
-
Выберите банку по размеру моркови. Простерилизуйте. Выложите морковь в банку. Добавьте очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца, горчицу и гвоздику.
-
Приготовьте маринад. 1,5 л воды доведите до кипения, высыпьте сахар, соль, кипятите 1 мин
-
Горячим маринадом залейте морковь, сразу добавьте уксус и растительное масло.
-
Закройте банки, остудите, храните в холодном месте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную тыкву. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фасоль многим заменяет мясо. Ее можно добавить к первым, вторым блюдам и сделать из нее отличную закуску. Хотите знать, как приготовить маринованную белую фасоль? Быстрое и вкусное...
10 мин
Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу....
1440 мин
Более 10-ти лет я готовлю такую вишню. Очень вкусно как закуска к мясу, рыбе, основным блюдам. Проще: едят в тех же случаях, как и маслины, оливки. Мой свекр, пробуя первый раз, с некоторым...
50 мин
Маринованная алыча - это идеальная закуска к мясному столу, которая не останется незамеченной....
40 мин
Недаром еще недавно это растение называлось не сныть, а сыть. Нежные витаминные листья, упруго-хрусткие черешки, ароматная пряная нота и ненавязчивый вкус - вот что такое сныть, второй...
48 ч
Вряд ли я здесь удивлю кого-нибудь этим рецептом, да и цели такой нет. В одном кулинарном журнале нашла этот рецепт, на тот момент все было в наличии, и я приготовила. Результат потрясающий!...
40 мин
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
А я никогда так не готовила маринованную морковь на зиму, как-нибудь приготовлю. А пока дума про маринованную белую фасоль.