Маринованные грузди на зиму
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 28 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Планируете консервировать грибы на зиму? Предлагаю простой способ маринования груздей, это совершенно нехлопотно, к тому же грибы прекрасно сохраняются в прохладном месте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт огурцов маринованных без уксуса с лимонной кислотой на зиму. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Грузди — 3 кг
- Соль — 6 ч.л.
- Гвоздика — 2 шт.
- Перец черный горошком — 6 шт.
- Уксус — 100 мл
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Грузди хорошенько промываем и замачиваем в воде на несколько часов.
-
Самые крупные грибы порежьте, мелкие можно не резать. Заливаем грузди водой, доводим до кипения и варим еще 20 минут.
-
Сливаем воду и заливаем свежую, добавляем соль (3 ч. л. на 1 литр) и специи, варим 20 минут.
-
Сваренные грибы раскладываем в трехлитровые баночки, добавляем зубчики чеснока, заливаем рассол в котором варились грузди и по 50мл уксуса. Баночки закрываем крышками. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления маринованных груздей на зиму. В рецепте нет ничего сложного. Грибы моем, очищаем и замачиваем в воде. Затем дважды варим, добавляем соль и специи. Вуаля, все готово! Осталось разложить по баночкам и отправить на хранение в прохладное место. Кстати, употреблять грузди можно уже на следующий день. Удачи!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные стрелки на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маринованных груздей на зиму приготовленный с любовью
Не один праздничный стол не обходится без вкусных и хрустящих маринованных огурчиков. Сейчас самое время позаботится о заготовке такой консервации на зиму. Простой и доступный рецепт,...
300 мин
Маринованные грибы приготовлены на зиму с уксусом, сахаром, солью и специями. Считается, что грибы опасно закатывать без доступа воздуха. Идеальный вариант - банки с винтовыми крышками....
40 мин
Один из самых лучших способов заготовки сыроежек на зиму - маринование. Маринованные сыроежки отличаются мясистой мякотью и пикантным вкусом....
60 мин
3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...
1 ч
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
45 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, yaditroun2004, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованных груздей на зиму уже имеются в наличии.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Yaditroun2004, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маринованные грузди на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Искала рецепт маринованных груздей на зиму и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт маринованных груздей на зиму бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маринованные помидоры на зиму с морковной ботвой.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Yaditroun2004, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Yaditroun2004, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованных груздей на зиму.
Первый раз приготовила маринованные грузди на зиму!
yaditroun2004-СУПЕР!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринованных груздей на зиму.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!