Ежевика с муссом из зефира
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 70 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пралине с шоколадно-карамельным муссом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- зефир - 5 шт.
- сливки 20% - 200 мл
- ежевика - 400 г
- малина - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром. Лучше взбивать погружным блендером.
-
Ягоды ежевики вымыть, обсушить.
-
Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше.
-
Разлить полученный мусс по креманкам. Поставить на 30 минут в холодильник.
-
Украсить ягодами ежевики и малины. Летнее лакомство готово!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с клубничным муссом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Наткнувшись на этот рецепт в нашей с женой любимой книге Про шоколад, решил именно им продолжить тему десертов. Сразу хочу сказать, что можно использовать не только апельсиновый сок,...
1 ч 20 мин
Мусс: 150 г филе красной рыбы, уже очищенного от кожи и костейнемного лимонного сокакапля медаперец, соль6 ст.л. 20 % жирных сливок...
10 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Темный шоколад 400 г • Сливочное масло 250 г • Тростниковый сахар 350 г • Пшеничная мука 110 г • Какао-порошок 50 г • Белый шоколад 100 г • Измельченные ванильные...
2 ч
Каннеллони идеально сочетаются с фруктами. Эти большие широкие трубочки так удобно фаршировать ягодами и фруктовыми муссами! Нам нравится вариант с яблоками - кисло-сладкий, довольно...
7 мин
Тарт с основой из песочного теста, начинка - воздушный пышный мусс нежно-розового цвета, с клубнично-сливочным вкусом. Делаем с дочкой несколько лет подряд, когда есть клубника. Я пеку,...
2 ч 45 мин
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ежевику с муссом из зефира
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо, tediero1982, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
При случае, воспроизведу http://lookingcooking.ru/zakuski/tarty/tart-s-klubnichnym-mussom.
Tediero1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень хороший вариант ежевики с муссом из зефира. Вкусно!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ежевика с муссом из зефира «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Столько нового узнала про ежевику с муссом из зефира!
Спасибо!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!