Ежевика с муссом из зефира

Рецепт ежевики с муссом из зефира
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пралине с шоколадно-карамельным муссом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • зефир - 5 шт.
  • сливки 20% - 200 мл
  • ежевика - 400 г
  • малина - 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром. Лучше взбивать погружным блендером.

  2. Ягоды ежевики вымыть, обсушить.

    ежевика с муссом из зефира
  3. Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше.

    ежевика с муссом из зефира
  4. Разлить полученный мусс по креманкам. Поставить на 30 минут в холодильник.

    ежевика с муссом из зефира
  5. Украсить ягодами ежевики и малины. Летнее лакомство готово!

    ежевика с муссом из зефира

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с клубничным муссом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Еремеева Вера
Еремеева Вера

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Людмила Вильданова
Людмила Вильданова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ежевику с муссом из зефира

kuntente1989
kuntente1989

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

sofya
sofya

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Спасибо, tediero1982, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

anastasiya94
anastasiya94

При случае, воспроизведу http://lookingcooking.ru/zakuski/tarty/tart-s-klubnichnym-mussom.

bordinovskaya_93
bordinovskaya_93

Tediero1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Элла Кокарева
Элла Кокарева

Очень хороший вариант ежевики с муссом из зефира. Вкусно!

nomishidr
nomishidr

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

risherise
risherise

Ежевика с муссом из зефира «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ursem
ursem

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

erendeda
erendeda

Столько нового узнала про ежевику с муссом из зефира!
Спасибо!!

Васнецова Лиза
Васнецова Лиза

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Апельсиновое желе с шоколадным муссом

Наткнувшись на этот рецепт в нашей с женой любимой книге Про шоколад, решил именно им продолжить тему десертов. Сразу хочу сказать, что можно использовать не только апельсиновый сок,...

1 ч 20 мин

Картофельные корзинки с рыбным муссом

#16 небольших "корзинок" диаметром 5-6 смоколо 400 г картошки (уже почищенной и вымытой)40-50 мл жирных сливок (20-35 %)10 г сливочного масла2 желткасольперецмускатный орехпри желании...

10 мин

Хрустящие брауни с шоколадным муссом

Яйцо куриное 3 шт. • Темный шоколад 400 г • Сливочное масло 250 г • Тростниковый сахар 350 г • Пшеничная мука 110 г • Какао-порошок 50 г • Белый шоколад 100 г • Измельченные ванильные...

2 ч

Каннеллони с фруктовым муссом

Каннеллони идеально сочетаются с фруктами. Эти большие широкие трубочки так удобно фаршировать ягодами и фруктовыми муссами! Нам нравится вариант с яблоками - кисло-сладкий, довольно...

7 мин

Тарт с клубничным муссом

Тарт с основой из песочного теста, начинка - воздушный пышный мусс нежно-розового цвета, с клубнично-сливочным вкусом. Делаем с дочкой несколько лет подряд, когда есть клубника. Я пеку,...

2 ч 45 мин