Клубничное тирамису с маскарпоне
- Общее время: 3 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 265 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Потрясающе вкусная и воздушная вариация на тему тирамису!
Простой десерт, а вид сногсшибательный!
Очень вкусный и нежный десерт. Сырно-сливочное сочетание с клубникой просто сказка! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт клубничного тирамису. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мягкий сыр - 350 г
- Сливки - 250 мл
- Клубника - 300 г
- Сахар - 200 г
- Печенье Савоярди - 225 г
- Какао-порошок - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Взбить сливки с сахаром (40 г) до устойчивых форм пиков.
-
2. Маскарпоне взбить со 100 г сахара, добавить взбитые до сливки и взбить на малых оборотах миксера до объединения масс.
-
3. 150 г клубники измельчить блендером с 60 г сахара до состояния пюре.
-
4. Форму для полена или любую другую застелить пищевой пленкой или вставить жесткий файл.
-
5. Выложить на дно формы сырно-сливочный крем, разровнять, сделав постель выложить на крем посередине смазанные клубничным пюре печенья (2,5 шт). Сверху выложить часть крема и разровнять, поверх опять выложить в два ряда по всей длине смазанные клубничным пюре печенье (5 шт.). Сверху выложить остатки крема, а поверх крема выложить смазанные пюре печенья, полностью закрыв всю поверхность крема.
-
Убрать форму с десертом в морозилку на 30 минут. После достаем форму с десертом, с помощью краев вытаскиваем десерт из формы и аккуратно переворачиваем на блюдо. Убрать в холодильник на 1 час. Украшаем какао и разрезанной клубникой на пополам, и подаем к столу.
-
После разрезать клубничное тирамису с маскарпоне на порции и подавать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневое тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
клубничного тирамису с маскарпоне приготовленный с любовью
Когда я первый раз попробовала тирамису, нежнейший итальянский десерт, то поняла: Все я пропала это любовь на всю жизнь. И с тех пор я очень трепетно и с восторгом несу по жизни свою...
20 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Мягкий обезжиренный творог 250 г • Соль щепотка • Крепкий кофе 300 мл • Сахарная пудра 160 г • Коньяк 35 мл • Палочки корицы 1 шт. • Печенье савоярди 16 шт. • Черный...
30 мин
Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.)...
30 мин
Этот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни. Решила приготовить.Получилось очень вкусно.Этот рецепт для вишнеманов (таких как я.!!обожаю вишню.!)...
3 ч
4 ст.л. сахара • 3 яйца • 250 г Маскарпоне • кофе эспрессо + амаретто (для пропитки) • печенье (бисквитное в форме палочек Savoiardi) • какао....
1 ч
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вчера приготовила клубничное тирамису с маскарпоне!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Хочу рассказать о классическом тирамису, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мой самый любимый рецепт клубничного тирамису с маскарпоне!!!
Я тоже так готовлю!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт клубничного тирамису с маскарпоне.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик клубничного тирамису с маскарпоне
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик клубничного тирамису с маскарпоне в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить клубничное тирамису с маскарпоне.
О результате напишу позже.