Овощное рагу из кабачков помидор и фасоли

Рецепт овощного рагу из кабачков помидор и фасоли
  • Общее время: 50 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 71 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусное и ароматное рагу на каждый день! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного рагу с мясом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Морковь - 2 шт.
  • Кабачки - 2 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Петрушка - 1 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Фасоль стручковая зеленая - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Кулинарный рецепт из разряда О вкусной и здоровой пище. В нем сплошные витамины, ни грамма животного жира, а потому эта еда идеальна для всех тех, кто сидит на диете и тщательно следит за рационом питания. Блюдо заимствовано из общей кухни.

  2. Морковку натираем на крупной терке, а лук нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в сковороду с растительным маслом сначала лук, после добавляем к нему морковь и обжариваем. Кладем сюда же стручки свежей фасоли. Если они у вас слишком крупные, лучше нарезать их на более мелкие кусочки. Опять обжариваем. Стругаем на небольшие ломтики кабачки, добавляем их в поджарку. Огонь при этом нужно убавить, смесь хорошо перемешать и постоянно следить за нею. Как только кабачки изменят цвет, кладем нарезанные кубиками свежие помидоры и рубленую зелень петрушки. Доводим ароматную смесь до полной готовности. Это произойдет минут через пять после добавления помидоров, и наше рагу из кабачков полностью готово к употреблению.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое овощное рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

овощного рагу из кабачков помидор и фасоли приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ideni1996
ideni1996

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

anna
anna

Думаю, очень вкусно.

otrutidi
otrutidi

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Ануля Красько
Ануля Красько

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ledsers1990
ledsers1990

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nedis
nedis

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Токарев Тася
Токарев Тася

Наверно нужно порепетировать приготовление овощного рагу с сосисками. А то вдруг опростоволосимся.

inedede1974
inedede1974

Nictea1983!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

emyed
emyed

Спасибо, nictea1983 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Подколодная Кристина
Подколодная Кристина

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tomara
tomara

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

mugememo
mugememo

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Овощное рагу с сосисками

Лето - пора овощей. Нужно обязательно запастись витаминами. Я люблю рагу, предлагаю вам этот рецепт. Я готовлю без масла, но если вы не привыкли или не имеете сковороду с антипригарным...

1 ч

Овощное рагу с капустой

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете....

60 мин

Овощное рагу со свеклой

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт....

60 мин

Овощное рагу с фасолью

консервированная фасоль (красная) - 1 банка • картофель 4 шт. среднего размера • луковица 1 шт. (крупная) • морковка 1 шт. (крупная) • сладкий перец половинка • капуста четверть кочана...

1 мин

Овощное рагу с карри

Овощное рагу с карри - замечательное блюдо во все времена года, но особенно - зимой, когда так не хватает солнца и витаминов. Яркий аромат и вкус никого не оставят равнодушным....

1 ч 5 мин

Овощное рагу с мясом

картофель 300 г • мясо 500 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • перец болгарский 4 шт. • зелень укропа по вкусу • масло растительное по вкусу • соль и перец по вкусу...

1 ч 30 мин