Овощное рагу со свеклой

Рецепт овощного рагу со свеклой
  • Общее время: 60 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 356 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного рагу с рыбой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Морковь — 100 г
  • Лук — 100 г
  • Картофель — 300 г
  • Перец болгарский — 70 г
  • Сок томатный — 150 мл
  • Масло подсолнечное — 1 ст.л.
  • Соль, перец черный — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Приготовим продукты. Овощи подойдут как свежие, так и замороженные. Все вымыть и очистить.

  2. 2. Картофель нарежьте соломкой, как для фри.

    овощное рагу со свеклой
  3. 3. Морковь нарежьте соломкой.

    овощное рагу со свеклой
  4. 4. Лук - полукольцами.

    овощное рагу со свеклой
  5. 5. В чашу мультиварки наливаем ложку масла и тушим в режиме "Жарка" свеклу и морковь 10 минут.

    овощное рагу со свеклой
  6. 6. Затем выкладываем все остальные овощи, заливаем томатный сок, соль и перец черный молотый, специи другие по вкусу. Закрываем крышку и тушим в режиме "Каша" или "Суп" 40 минут.

    овощное рагу со свеклой
  7. 7. Овощное рагу со свеклой готово. Приятного аппетита!

    овощное рагу со свеклой

Хозяйке на заметку

Овощное рагу со свеклой можно готовить в кастрюле, глубокой сковороде или в мультиварке. Что касается готовки на плите, то сначала обжарьте свеклу с морковью на масле, затем понизьте температуру, добавьте все остальные ингредиенты и тушите на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое овощное рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

овощного рагу со свеклой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
eridsa1976
eridsa1976

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы овощное рагу со свеклой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lekova_98
lekova_98

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Зоя Мыслями
Зоя Мыслями

Спасибо kira86, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ownown
ownown

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

rubezhanskaya_90
rubezhanskaya_90

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Большое спасибо за рецепт овощного рагу со свеклой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

rular1993
rular1993

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но овощное рагу со свеклой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Всем привет! Девочки приготовила овощное рагу с сосисками, ну очень классно, а главное быстро.

erendeda
erendeda

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

vera
vera

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить овощное рагу со свеклой.
О результате напишу позже.

ofathede
ofathede

Kira86, рецепт замечательный, спасибо!

ilinof1995
ilinof1995

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик овощного рагу со свеклой.
kira86, спасибо!!!

maiorova_90
maiorova_90

Kira86, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощного рагу со свеклой.

Маня Мануйлова
Маня Мануйлова

Сегодня приготовила, получилось овощное рагу со свеклой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

margarita72
margarita72

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

belanova_80
belanova_80

Kira86, большое спасибо!

Румбаль Зоя
Румбаль Зоя

Ты просто кудесница.
А овощное рагу со свеклой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овощное рагу со свеклой очень похвалила.

Овощное рагу с сосисками

Лето - пора овощей. Нужно обязательно запастись витаминами. Я люблю рагу, предлагаю вам этот рецепт. Я готовлю без масла, но если вы не привыкли или не имеете сковороду с антипригарным...

1 ч

Овощное рагу с капустой

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете....

60 мин

Овощное рагу с фасолью

консервированная фасоль (красная) - 1 банка • картофель 4 шт. среднего размера • луковица 1 шт. (крупная) • морковка 1 шт. (крупная) • сладкий перец половинка • капуста четверть кочана...

1 мин

Овощное рагу с карри

Овощное рагу с карри - замечательное блюдо во все времена года, но особенно - зимой, когда так не хватает солнца и витаминов. Яркий аромат и вкус никого не оставят равнодушным....

1 ч 5 мин

Овощное рагу с мясом

картофель 300 г • мясо 500 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • перец болгарский 4 шт. • зелень укропа по вкусу • масло растительное по вкусу • соль и перец по вкусу...

1 ч 30 мин

Овощное рагу с рыбой

Зимой хочется простых согревающих блюд. Рецепт тушеного рагу из овощей с кусочками рыбного филе. Вкусное, полезное блюдо, которое понравится всей семье....

55 мин