Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибного рагу. Вы еще такое не пробовали.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный порей, посолите и поперчите и пассеруйте до мягкости примерно 5 минут.
Добавьте тонко нарезанные грибы, измельченный чеснок и розмарин. Слегка увеличьте огонь и жарьте примерно 7 минут, помешивая, пока грибы не станут мягкими и коричневыми.
Добавьте томаты и перемешивайте 1 минуту.
Затем всыпьте перловую крупу и влейте бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте до мягкости примерно 20 минут.
Добавьте мелко нарезанную капусту и готовьте еще 1 минуту. Затем, по необходимости, добавьте еще бульон, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо....
60 мин
Полезное и питательное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни - специально для любителей постных и легких блюд (особенно если...
40 мин
рис - 1 шт. • пюре - 1 шт. • масло сливочное - 40 г • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
45 мин
телятина - 1 кг • пастернак - 200 г • морковь - 150 г • сельдерей корень - 200 г • тыква - 150 г • айва - 2 шт. • кориандр семена - 1 ч.л. • соль - по вкусу • перец черный горошком...
2 ч
Комментарии к рецепту
Valentina82!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Какой замечательный рецепт рагу из перловой крупы с пореем, грибами и зеленью - яркий, красочный и аппетитный!
Очень интересный рецепт рагу из перловой крупы с пореем, грибами и зеленью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вот это ДААААА!!!
По совету коллеги приготовила этот рагу из перловой крупы с пореем, грибами и зеленью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
ОЧ вкусно получилось)
Предлагаю попробовать рагу с грибами. Мне очень нравится.