Овощное рагу с курицей
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 493 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного рагу с рыбой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 5 шт.
- Консервированный зеленый горошек 300 г
- Цветная капуста 1 шт.
- Консервированная кукуруза 300 г
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежий красный перец 2 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сельдерей 2 стебля
Как приготовить пошагово
-
Морковь и лук очистить. Из перца удалить семечки. После чего лук, морковь, сельдерей и перец необходимо мелко нарезать. Капусту разобрать на небольшие соцветия и порезать небольшими полосками.
-
Обжарить на небольшом количестве растительного масла морковь, перец, лук, сельдерей и курицу. Затем в течение 10-15 минут тушить на среднем огне, постоянно помешивая.
-
Положить в жаровню, где тушатся лук, перец, морковь, сельдерей и курица, соцветия капусты. Далее, в течение примерно 3-5 минут, продолжить тушить блюдо на сильном огне, иногда перемешивая. Затем, постепенно убавляя огонь, тушить еще 10 минут под крышкой.
-
Добавить в рагу кукурузу, горошек и сметану. Посолить и оставить тушиться на медленном огне в течение 10-15 минут, не забывая помешивать.
-
Рагу подается на стол горячим.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое овощное рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете....
60 мин
Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт....
60 мин
консервированная фасоль (красная) - 1 банка • картофель 4 шт. среднего размера • луковица 1 шт. (крупная) • морковка 1 шт. (крупная) • сладкий перец половинка • капуста четверть кочана...
1 мин
Овощное рагу с карри - замечательное блюдо во все времена года, но особенно - зимой, когда так не хватает солнца и витаминов. Яркий аромат и вкус никого не оставят равнодушным....
1 ч 5 мин
картофель 300 г • мясо 500 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • перец болгарский 4 шт. • зелень укропа по вкусу • масло растительное по вкусу • соль и перец по вкусу...
1 ч 30 мин
Зимой хочется простых согревающих блюд. Рецепт тушеного рагу из овощей с кусочками рыбного филе. Вкусное, полезное блюдо, которое понравится всей семье....
55 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Привет!
Я не ем овощное рагу с курицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, овощное рагу с курицей сказка!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Для разнообразия часто готовлю овощное рагу с сосисками lookingcooking.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-sosiskami, получается вкусно и быстро.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно и главное просто.
овощное рагу с курицей получается ням-ням.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощное рагу с курицей!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощного рагу с курицей больше стало.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо tanya75 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!