Куриное жаркое с овощами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 814 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого в горшочке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- курица — 1,5 кг (2 ножки и 2 грудки)
- красный картофель — 500 г
- морковь — 450 г
- фенхель — 450 г
- тимьян — 2 ч.л. (нарезанный)
- соль — 1 шт. (по вкусу)
- перец — 1 шт. (по вкусу)
- оливковое масло — 3 ст.л.
- соль — 1/2 стак. (для рассола)
- сахар — 1/2 стак. (для рассола)
- вода — 1 л (для рассола)
Как приготовить пошагово
-
Ингредиенты:
-
Для рассола: растворить соль и сахар в воде. Положить куски курицы в миску и полностью покрыть в соляном растворе. Закройте миску и поместите в холодильник на 30-60 минут.
-
Пока курица впитывает рассол можно очистить и нарезать морковь, картофель и фенхель.
-
Разогреть духовку до 450 F. Положите овощи в сковороду, перемешайте с оливковым маслом, тимьяном, добавьте по 1/4 чайной ложки соли и перца. Вынимаем курицу из миски с рассолом. Выкладываем курицу поверх овощей. Готовим 30-45 минут.
-
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из курицы с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриного жаркого с овощами приготовленный с любовью
Сочное мясо с ароматным картофелем и тимьяном Для этого блюда можно брать самые разные части баранины - на кости и без....
1 ч 20 мин
Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блю...
60 мин
В деревне опять льет дождь и захотелось приготовить что-то особенное домашнее, горячее, по-деревенски. Мой выбор остановился на жарком в горшочке. Для приготовления жаркого в горшочках...
1 ч 20 мин
курица 1 шт. • картошка 6 шт. • лук репчатый 3 шт. • морковь 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры свежие 2 шт. • горячая кипяченная вода 1 л • соль и перец по вкусу • масло растительное...
1 ч 20 мин
Картофель 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Куриное филе 6 кусков • Помидоры 3 шт. • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Сливки 8 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за куриное жаркое с овощами и красивое оформление!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Rurne, отличный рецепт куриного жаркого с овощами, все ингредиенты любимые.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Прикольно, вот чего-чего, а жаркое из говядины с грибами и овощами я не готовила) надо попробовать.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.