Жаркое из говядины с фасолью и помидорами

Рецепт жаркого из говядины с фасолью и помидорами

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жаркого с говядиной и зеленой фасолью. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш — 900 г
  • чеснок — 3 Зубчика (по желанию)
  • томатный соус, банка — 1 шт. (360-420 г)
  • нарезанные помидоры с перцем чили, банка — 1 шт. (300 г)
  • соль — 1/2 ч.л.
  • молотый орегано — 1 ч.л.
  • молотый тмин — 1 ст.л.
  • порошок чили — 2 ст.л.
  • фасоль, банка — 1 шт. (420 г)
  • пятнистая фасоль, банка — 1 шт. (420 г)
  • кукурузная мука — 1/4 стак.
  • острый сыр Чеддер — - По вкусу
  • красный лук — - По вкусу (по желанию)

Повод:

На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Выложить говяжий фарш в глубокую сковороду и обжарить вместе с чесноком (если он используется) на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир, если он имеется.

  2. 2. Добавить томатный соус, нарезанные помидоры с перцем чили, соль, орегано, тмин и порошок чили по вкусу.

    жаркое из говядины с фасолью и помидорами
  3. 3. Перемешать, накрыть крышкой и уменьшить огонь до слабого. Тушить 30 минут.

    жаркое из говядины с фасолью и помидорами
  4. 4. Поместить фасоль в дуршлаг или сито и хорошо промыть под холодной водой. Добавить в сковороду и аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и тушить еще 20 минут.

    жаркое из говядины с фасолью и помидорами
  5. 5. Высыпать кукурузную муку в миску и залить ее теплой водой. Перемешать до пастообразной консистенции.

    жаркое из говядины с фасолью и помидорами
  6. 6. Вылить смесь в жаркое и перемешать до однородности. Добавление кукурузной муки делает жаркое более густым и придает тонкий кукурузный аромат. Тушить от 10 до 15 минут. Разделить жаркое на порции. Посыпать каждую порцию тертым сыром Чеддер и нарезанным кубиками красным луком, если вы его используете. Сразу же подавать.

    жаркое из говядины с фасолью и помидорами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из баранины со стручковой фасолью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жаркого из говядины с фасолью и помидорами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
luiza71
luiza71

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жаркое из говядины с фасолью и помидорами…
Все, начну прямо сегодня!!!

svetlana78
svetlana78

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Будаева!!!

lirsimuro
lirsimuro

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

endedouto1992
endedouto1992

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Люся Понежа
Люся Понежа

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

margarita72
margarita72

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Гиберт Асия
Гиберт Асия

Спасибо, за рецептик жаркого из говядины с фасолью и помидорами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - жаркое из говядины с зеленым луком lookingcooking.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-govyadiny-s-zelenym-lukom.

Смайлова Мэри
Смайлова Мэри

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Жилкина Зинка
Жилкина Зинка

Я сделаю на Новый год!

Рихтер Алена
Рихтер Алена

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ithuntut
ithuntut

Будаева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

aciano1972
aciano1972

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Лидия Креусова
Лидия Креусова

Спасибочки Будаева
попробуем обязательно

ildun1996
ildun1996

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жаркого из говядины с фасолью и помидорами!!!

enerari
enerari

Рецепты супер, спасибо огромное!

Божкова Ярослава
Божкова Ярослава

Просто божественный вкус!

Жаркое из говядины с зеленым луком

Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!...

120 мин

Жаркое из говядины в мультиварке

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать...

140 мин

Жаркое в горшочках

Очень вкусно!...

1 ч 30 мин

Жаркое из оленины

Если к вам на кухню каким-то образом попал оленина, я вам расскажу, как сделать жаркое из оленины. Вкусно, пикантно и очень оригинально! Вы такого вкусного мяса еще не ели!...

60 мин

Жаркое с фасолью

Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....

50 мин

Жаркое из тофу

Лук-шалот 15 шт. • Твердый тофу 500 г • Зеленый лук 10 стеблей • Свежий перец чили 2 шт. • Чеснок 10 зубчиков • Светлый соевый соус 3 столовые ложки • Темный соевый соус 3 столовые...

30 мин