Солянка мясная для ленивых

Рецепт солянки мясной для ленивых
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 653 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный, как по мне рецепт всеми любимой солянки! Рецепт не мой - готовка моя) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясной солянки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Грудинка копчёная 250 г
  • Колбаски из свинины (купаты) 150 г
  • Телятина 600 г
  • Каперсы 50 г
  • Лимоны 1 шт.
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Маслины без косточки 20 г
  • Помидоры красные 200 г
  • Сметана 20 г
  • Томаты в собственном соку 200 г
  • Солёные огурцы 100 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Укроп 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим все продукты: нам понадобятся нежная телячья мякоть (у меня лопатка), копченная свиная грудинка и разные копченные колбаски).

  2. В пятилитровую кастрюлю порезать мелкими кусочками телятину, обжаривать в масле минут 15, после добавить грудинку - обжарить до "румяности" и добавить мелко порезанный лук.

    солянка мясная для ленивых
  3. К обжаренным мясным вкусностям добавляем порезанные кубиками соленые огурцы - тушим помешивая минут 5, затем туда же порезанные кубиками помидоры (кто не любит кожуру - их можно припустить в кипятке и снять кожицу). А также примерно столовую ложку каперсов - тут наша быстрая солянка начнет становится похожей на суп)

    солянка мясная для ленивых
  4. Теперь открываем банку с консервированными томатами и добавляем их в наш суп. Острый перец по вкусу. Тушим минут 10

    солянка мясная для ленивых
  5. Теперь настал черед охотничьих колбасок, я взяла по несколько штук разных видов, тушим их минут 5.

    солянка мясная для ленивых
  6. Заливаем все горячей водой - кто какой хочет супчик по густоте столько и льем Солим, перчим накрываем крышкой и примерно минут 20 томим на маленьком огне. Подавать со сметаной, украсив лимончиком, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!!

    солянка мясная для ленивых

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп солянка сборная мясная. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
enerari
enerari

Сегодня буду готовить!

erednido
erednido

Посмотрела на фото солянки мясной для ленивых, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

torofoffe1990
torofoffe1990

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ideato
ideato

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Дина Смовженко
Дина Смовженко

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

diana79
diana79

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Лидия Креусова
Лидия Креусова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю солянку мясную для ленивых)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hithes
hithes

Можно похвастаюсь? Сделала http://lookingcooking.ru/supy/solyanka/solyanka-myasnaya-s-solenymi-ogurtsami - так здорово!

eduta
eduta

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить солянку мясную для ленивых

oklun
oklun

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

vika96
vika96

Отличная тема:) уже в закладке.

Кругликова Олеся
Кругликова Олеся

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

erond
erond

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рита Загалко
Рита Загалко

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю солянку мясную для ленивых.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

mowsi1975
mowsi1975

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Торгашкова Ярина
Торгашкова Ярина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ursem
ursem

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать солянку мясную для ленивых, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ownown
ownown

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но солянка мясная для ленивых, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

illiss1998
illiss1998

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Солянка мясная классическая

Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и сытное блюдо....

180 мин

Суп солянка сборная мясная

Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус супа просто идеален! Так что очень...

60 мин

Солянка мясная сборная

Очень вкусный суп из нескольких видов мяса. Мясной набор можно варьировать в произвольном порядке, в зависимости от того, что завалялось в холодильнике или морозилке....

30 мин

Солянка сборная мясная

Для приготовления солянки подходит любой бульон, кроме бараньего. Очень вкусный суп получается из отвара говяжьих языков. Главное, чтобы бульон был абсолютно прозрачным и слабосоле...

1 ч 30 мин

Мясная солянка

2-3 л мясного бульона • 300 г вареных или жаренных мясных продуктов • 4 соленых огурца • 2 головки лука • 2 ст.л. томата-пюре • 2 ст.л. масла растительного • 1 ст.л. маринованных каперсов...

25 мин

Солянка мясная

Говядина 400 г • Сосиски 4 шт. • Вареная колбаса 200 г • Соленые огурцы 3 шт. • Ветчина 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Маслины 1 банка • Томатная паста 2 столовые...

1 ч 30 мин