Пивной хлеб с каперсами
- Общее время: 3 ч 25 мин
- 1 порция
- Калорий: 345 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречневого хлеба. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- пиво - 80 мл
- вода - 80 мл
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 15 ч.л.
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- каперсы - 3 ст.л.
- мука - 300 г
Как приготовить пошагово
-
сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст. л.муки с сахаром и 1 ст. л.теплой воды, дать подойти
-
затем в мисочку налить теплое пиво, размешать с опарой, добавить воду и каперсы, перемешать
-
добавить масло и муку частями, вымесить мягкое тесто и дать ему постоять 20 мин
-
подмесить еще раз тесто и дать ему подойти, так чтобы увеличилось в объеме вдвое
-
выложить тесто в форму и дать подойти около 1часа, выпекать при т.190 около 45 мин
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб по-бокерски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С помощью этого пошагового рецепта, каждый сможет приготовить бородинский хлеб в домашних условиях. Вы можете испечь его в духовке или в хлебопечке....
240 мин
Красивый, вкусный, оригинальный хлеб на все случаи жизни) Яркие краски радуют глаза...
1 ч
Пшеничная мука 500 г • Вода 350 мл • Соль по вкусу • Кукурузная мука 1 столовая ложка • Свежие дрожжи 10 г...
2 ч
Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания. (хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной,...
7 ч
Увидела этот рецепт в журнале и загорелась. все продукты у меня были. Очень приятный в исполнении и радующей результатом рецепт итальянского хлеба. Тем кто постится, просто находка....
3 ч 40 мин
Мясной хлеб - невероятно вкусная и красивая закуска из фарша, которая по технологии приготовления отличается простотой и экономичностью. Запеченное в духовке мясное изделие сочетается...
60 мин
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем пивной хлеб с каперсами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ОЧ вкусно получилось)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Красиво, вкусно, класс просто!
Буду очень рада, если кому рецепт мясного хлеба пригодится.
Очень люблю пивной хлеб с каперсами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ilowhelse, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пивной хлеб с каперсами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкусна
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!