Аджика в духовке
- Общее время: 80 мин
- 1 порция
- Калорий: 59 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Аджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт аджики с яблоками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Перец жгучий красный — 150 г
- Перец болгарский красный — 150 г
- Помидор — 1 кг
- Лук репчатый — 150 г
- Морковь — 150 г
- Масло растительное — 50 мл
- Орехи грецкие — 5 шт.
- Чеснок — 100 г
- Кинза — 1 Пучок
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.
-
Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.
-
Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.
-
Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!
Хозяйке на заметку
В этом пошаговом рецепте расскажу, как приготовить аджику в духовке. Этот самый вкусный и в меру острый вариант аджики давно прижился в нашей семье. Вы можете сами регулировать в нем остроту по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество острого перца. Готовьте с удовольствием!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить абхазскую аджику. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
аджики в духовке приготовленный с любовью
Аджика с яблоками получится необыкновенно вкусной и ароматной, такая закуска точно вас удивит. Простой рецепт яблочной аджики под силу даже неопытной хозяйке!...
120 мин
Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную...
30 мин
Почему по- русски? А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок. Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети...
2 ч 30 мин
Аджика с хреном - ароматная, острая и при этом чрезвычайно вкусная приправа. Идеально подходит ко множеству блюд. Отлично сочетается и с пловом, и с пельменями, и с любыми мясными...
40 мин
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно...
180 мин
Мне всегда хотелось приготовить такую еду как аджика так, чтобы можно было употребить ее сразу же, не закручивая в банки. Не так давно я наконец-таки нашла такой кулинарный рецепт и...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ilowhelse, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ilowhelse здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без аджики в духовке я не знаю)
Аджика в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вчера был день аджики в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А я посматриваю на рецепт аджики из помидоров, интересно услышать ваши отзывы.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ilowhelse, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается аджика в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ilowhelse, огромное спасибо за аджику в духовке!
Получилось с первого раза.
Ilowhelse, аджика в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Делаю аджику в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ilowhelse громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.