Капуста со свеклой в банках

Рецепт капусты со свеклой в банках
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 67 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Великолепная заготовка на зиму! Выступит в роли отличной закуски!

Дома на зиму каждый год мама мариновала капусту. Для этого она ее шинковала. Хоть и очень вкусная еда получалась с использованием этой капусты, но все равно немного надоело это блюдо. А капусту мама все продолжает покупать. Нашла для нее новый очень интересный кулинарный рецепт маринования капусты. Называется он Капуста, маринованная в банках со свеклой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт квашеных зеленых помидоров на зиму в банках. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Душистый перец - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Уксус - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить пошагово

  1. необходимые ингредиенты

  2. нарезаем капусту

    капуста со свеклой в банках
  3. разбираем на элементы

    капуста со свеклой в банках
  4. нарезаем чеснок

    капуста со свеклой в банках
  5. нарезаем свеклу

    капуста со свеклой в банках
  6. укладываем капусту в банку

    капуста со свеклой в банках
  7. далее слой свеклы

    капуста со свеклой в банках
  8. готовим маринад

    капуста со свеклой в банках
  9. заливаем маринад в банку

    капуста со свеклой в банках
  10. малыш пока не оценил)

    капуста со свеклой в банках

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту квашеную шинкованную. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

капусты со свеклой в банках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Мухтарова Катерина
Мухтарова Катерина

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Зотова Олеся
Зотова Олеся

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

masha71
masha71

Капуста со свеклой в банках просто вкусняшка!!!

marianna73
marianna73

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих капусты со свеклой в банках он не ел.

pishenko_72
pishenko_72

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

laret1988
laret1988

Для разнообразия часто готовлю lookingcooking.ru/zagotovki/kapusta-kvashenaya, получается вкусно и быстро.

Подколодная Кристина
Подколодная Кристина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

lobodin_96
lobodin_96

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Солянова Ариша
Солянова Ариша

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала капусту со свеклой в банках первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

nina74
nina74

Обязательно сделаю капусту со свеклой в банках!!!

torofoffe
torofoffe

Чудесный рецепт капусты со свеклой в банках!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

reneredo
reneredo

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lirsimuro
lirsimuro

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное olga85 за прекрасный рецепт!

masha71
masha71

Уже второй раз капусту со свеклой в банках делаю.
Просто восхитительно.

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Очень вкусно!
Все как в рецепте olga85.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

redatesi
redatesi

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Нюта Горина
Нюта Горина

Olga85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
капуста со свеклой в банках просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

pendang
pendang

Спасибо за удивительные рецепты!

Балакина Аня
Балакина Аня

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать капусту со свеклой в банках просто.
Спасибо за рецепт)))

Шилоносова Анна
Шилоносова Анна

Olga85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала капусту со свеклой в банках по вашему рецепту, получилось сразу.

Олеся Ласкина
Олеся Ласкина

Очень вкусно и всегда к столу

Квашеная капуста по-немецки

Немецкая кухня славится своими блюдами из кислой капусты здесь ее жарят, тушат и едят просто так, с пивком;) Рецептов приготовления квашеной капусты по-немецки очень много предлагаю...

120 мин

Заливная капуста на зиму

Простой и легкий рецепт превосходной закуски! Такая заливная капуста подавалась в доме моих хороших знакомых....

20 мин

Капуста с хреном на зиму

Предлагаю вам свеженький рецепт капусты с хреном на зиму. Капуста получается немного острой, что придает ей пикантный вкус....

4560 мин

Хрен со свеклой на зиму

Русская душа всегда требует ярких впечатлений и остроты вкуса, поэтому хрен у нас - это не только неизменное дополнение ко всевозможным блюдам, но и отличнейшая закуска для праздничного...

420 мин

Капуста квашеная

Это рецепт для тех, кто любит кисло-соленую капусту! Угощайтесь....

45 мин

Квашеная капуста

Квашеная капуста это национальное блюдо русской кухни. Сама капуста используется для приготовления пищи, уже очень длительное время, и готовилось из нее огромное количество блюд, в...

60 мин