Грибная икра

Рецепт грибной икры
  • Общее время: 3 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 237 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт икры из овощей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • масло растительное - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь.

  2. Затем выложить мелко нарезанные грибы,

    грибная икра
  3. тушить, пока не испарится вся жидкость. Посолить, поперчить. Икра готова.

    грибная икра
  4. Теперь паштет. Грибную икру остудить, выложить в чашу блендера, добавить измельченный чеснок,

    грибная икра
  5. измельчить все вместе.

    грибная икра
  6. Выложить в удобную для Вас емкость, хранить в холодильнике.

    грибная икра
  7. Или сразу приготовить бутерброды. Отрезать кусочки хлеба, намазать грибным паштетом,

    грибная икра
  8. посыпать зеленью или рубленным луком. Приятного аппетита:)

    грибная икра

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленую икру. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sonya
sonya

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

esofasha
esofasha

Попробовала приготовить грибную икру.
Супер!!!
Спасибо gonchar_99!
Вы профи!

anna82
anna82

ДА!!! gonchar_99, огромное спасибо, за рецепт грибной икры.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

omeaces1971
omeaces1971

Спасибо за рецепт!
теперь грибная икра -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Ира Висоцька
Ира Висоцька

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибную икру, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Люся кисова
Люся кисова

Прикольно, но сложновато для меня(

Таня Музалевская
Таня Музалевская

Рецепт интересный.
Попробую!

liliya
liliya

Рецепт грибной икры из шампиньонов я уже пробовала, теперь еще приготовим грибную икру.

yinca
yinca

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

laret1988
laret1988

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит грибную икру.

Леонова Кира
Леонова Кира

Я тоже делала грибную икру.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Буцких Зинка
Буцких Зинка

Как красиво!

Валя Коростелёва
Валя Коростелёва

Это было превосходно...
чуть грибную икру вместе с пальцами не слопала)

dicofpari1979
dicofpari1979

Gonchar_99, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

zhenya
zhenya

Gonchar_99, спасибо за новый вариант грибной икры.
Нужно будет обязательно попробовать

bespalova_99
bespalova_99

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грибную икру по этому рецепту.

nadezhda87
nadezhda87

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

aller
aller

Спасибочки gonchar_99
попробуем обязательно

Икра кабачковая

Любители овощных закусок, не проходите мимо этого простого и очень классного варианта, как приготовить икру кабачковую. Яркая, аппетитная и очень вкусная, она точно не оставит вас...

60 мин

Икра из рыжиков

рыжики 600 г • растительное масло 250 г • морковь 2 шт. • уксус столовый 45 г • укроп 0,5 пучка • соль и перец по вкусу • рыжики 3 кг • помидоры 1 кг • подсолнечное масло 200 г • чеснок...

12 мин

Икра из овощей

Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....

60 мин

Зеленая икра

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

3 ч

Икра Овощная

Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....

1 ч 20 мин

Овощная икра

Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...

60 мин