Кабачковая икра на зиму в мультиварке

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 65 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту для вас! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт икры кабачковой нежной. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1,5 кг
  • Морковка — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец чили — 1 По вкусу
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В первую очередь очищаем и нарезаем лук (в форме мелких кубиков). Затем налейте в мультиварку немного растительного масла. Засыпьте в нее лук и поставьте режим "Выпечки".

  2. Пока лук готовится, начинаем подготавливать морковку. Все как обычно: моем ее и очищаем, а после этого трем на крупной терке. Высыпаем ее в мультиварку к луку.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  3. Перед тем как добавить кабачок, добавляем болгарский перец. Крошим его также, как и лук, и бросаем в мультиварку. Только после этого режем кабачки кубиками среднего размера и тоже закладываем их в мультиварку. В этот момент режим выпечки должен подойти к концу (40 минут), мультиварку необходимо поставить в режим тушения (1 час).

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  4. Теперь необходимо добавить соль и сахар. Перемешиваем все ингредиенты. В этот момент можете положить кусочки перчика чили, если захотите. Как только останется примерно 20 минут до конца тушки, вливаем томатную пасту, тщательно перемешиваем ее с овощами.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  5. После того как овощи протушились, переложите их из мультиварки в блендер. Перемешайте их и вкусная икра готова. Можете разливать ее по банкам. Приятного аппетита!

    кабачковая икра на зиму в мультиварке

Хозяйке на заметку

Нежная и вкусная кабачковая икра не оставит вас равнодушными, это точно! Запаситесь этой вкуснятиной впрок. А для этого обязательно прочитайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке. Готовка, несомненно, занимает определенное количество время, но оно того стоит, поверьте!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковую икру с майонезом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

кабачковой икры на зиму в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Людмила Вильданова
Людмила Вильданова

Кабачковая икра на зиму в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yidrelad2005
yidrelad2005

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Жилкина Зинка
Жилкина Зинка

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

aristova_81
aristova_81

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Сычёва Лиса
Сычёва Лиса

Сделала кабачковую икру на зиму в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lintili1999
lintili1999

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кабачковой икры на зиму в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.

otrutidi
otrutidi

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и домашнюю кабачковую икру.

enduteton1985
enduteton1985

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

anyuta
anyuta

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

vasilina
vasilina

Обязательно приготовлю на днях

Денькович Лилия
Денькович Лилия

Спасибо за вкусный и красивый рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке!

lida73
lida73

Необыкновенный рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке!!!

Ануля Красько
Ануля Красько

У меня кабачковая икра на зиму в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, ahtictap спасибо за рецептик!!!

Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

edinditit1974
edinditit1974

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Печёнкина Кира
Печёнкина Кира

Спасибо большое, ahtictap, освежила в памяти рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке!
порадую любимого.

anima2003
anima2003

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кабачковая икра на зиму в мультиварке.
Всем рекомендую.

owond
owond

Ahtictap, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке по этому простому рецептику.

Постольская Алсу
Постольская Алсу

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

telelyi1977
telelyi1977

Столько нового узнала про кабачковую икру на зиму в мультиварке!
Спасибо!!

Вита Милюхина
Вита Милюхина

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кабачковую икру на зиму в мультиварке

Кабачковая икра кусочками

Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры и вот один из них. Это вариант так называемой резаной икры, где овощи остаются кусочками. В этом случае эту икру можно использовать...

1 ч 20 мин

Домашняя кабачковая икра

Кабачки 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Морковь 2 шт. • Помидоры 3 шт. • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу...

40 мин

Икра кабачковая нежная

Приготовьте нежный вариант кабачковой икры. Мы ничего жарить не будем. В 1-2 столовых ложках масла слегка потомим лук и морковь, а после будем тушить овощи в собственном соку. Отменная...

60 мин

Белая кабачковая икра

Хочу предложить рецепт из моего детства. Это блюдо готовила моя бабушка, хочу поделиться простым рецептом с вами. Я бы добавила еще морковь и лук, и измельчила бы блендером, но решила...

40 мин

Икра кабачковая

Любители овощных закусок, не проходите мимо этого простого и очень классного варианта, как приготовить икру кабачковую. Яркая, аппетитная и очень вкусная, она точно не оставит вас...

60 мин

Кабачковая икра

Традиционная заготовка кабачковой икры, которую мы так любим и едим с удовольствием. Превосходная закуска, которая украсит ваш стол....

2 ч