Сельдь с черной смородиной
- Общее время: 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 226 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Источник рецепта любимый мною carina-forum.com. (Карина) В оригинальном рецепте была сметана и мед, но я заменила на сливки и сахар и добавила лимонный сок. Не обыкновенно нежная закуска! Нам очень понравилась. Любителям необычных сочетаний рекомендую! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток с черной икрой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сельдь - 1 шт.
- сливки - 200 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- лимонный сок - 1 шт.
- черная смородина - 175
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Сельдь очистить от кожи, внутренностей, разобрать на филе, вынуть кости. Порезать филе на маленькие кусочки.
-
Очень мелко порезать зеленый и красный лук, добавить сахар, лимонный сок, черный перец и влить сливки, перемешать
-
добавить кусочки сельди и смородину, еще раз хорошо перемешать, поперчить по вкусу. И поставить в холодильник на несколько часов (или на ночь).
-
Готовую закуску разложить по креманкам или стаканчикам, украсить ягодкой смородины и кусочком сельди. Очень вкусная, необыкновенно нежная закуска. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить смузи из ананаса и черной смородины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ананас 1/2 шт. • Черная смородина 300 г • Мята 1 пучок • Соевое молоко 2 стак. • Сироп агавы по вкусу...
15 мин
Разгребая запасы морозильной камеры, наткнулась на огромное количество смородины, которую я не успела использовать за зиму! Хотелось чего-то нежного, невесомого, так появился данный...
20 мин
Летом нужно успеть многое и, главное, успеть не только собрать и полакомиться урожаем, но и заготовить его впрок. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт черничного джема с пикантной...
40 мин
Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 1 столовая ложка • Чеснок 4 зубчика • Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка • Молотый перец чипотле 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Свежемолотый...
30 мин
Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом...
20 мин
Джем из черной смородины получается очень нежным и густым, ароматным, с благородной кислинкой. Зимним пасмурным днем он поднимает настроение, заряжает бодростью и помогает справиться...
40 мин
Комментарии к рецепту
Souteatru, я всегда доверяю твоим рецептам!
Souteatru, рецепт сельди с черной смородиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Souteatru, Рецепт просто прелесть!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Хороший рецептик! :)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сельдь с черной смородиной превзойдет все ожидания.
Кто-нибудь готовил суп-пюре из тыквы и черной фасоли?
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Именно сельдь с черной смородиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень интересный рецепт сельди с черной смородиной, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сельдь с черной смородиной сказка!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень красиво! И вкусно!