Тарт малиновый

Рецепт тарта малинового
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 321 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Свой дебют я бы хотеля начать с этого чудесного яркого, летнего десерта Тартик я пекла в сезон малины! Он так понравился, что повторяла я его не раз! Тартик получается очень нежным, вмеру сладким и оставляет только позитивное настроение Сочетание заварного крема и малины подарит вам непередаваемое наслаждение Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного тарта. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 250 мл
  • шоколад - 100 г
  • малина - 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Размягченное масло смешайте вилкой с сахарной пудрой, добавьте яйца, хорошо перемешайте и добавьте муку, замесите тесто. Сразу раскатать тесто и выложить в форму, делая небольшие бортики. Форму с тестом убрать в холодильник на 40 минут.

  2. Выпекать основу для тарта в духовке при 200 г 20-30 минут. Выньте и дайте остыть.

  3. Тем временем готовим шоколадный крем: растопить в микроволновке или на водной бане шоколад, добавить молоко, хорошо перемешать. Выложить на остывшую основу.

  4. Приготовить заварной крем: В сотейнике соедините сахар и яйца, добавьте муку, хорошо перемешать, добавить молоко и варить до загустения постоянно помешивая (7-10 минут). Остудить крем при комнатной температуре, взбить с размягченным сливочным маслом. Выложите крем на шоколад. Сверху разложите ягоды малины, уберите в холодильник на час. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт жираф. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ksyusha
ksyusha

Огооо спасибо девочки.

avompav2005
avompav2005

Это какой-то шедевр!!!
lizaveta, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

adlea
adlea

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

rootasent
rootasent

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тартом малиновым!
Спасибо lizaveta за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Куринова Даша
Куринова Даша

Я обязательно на днях попробую твой вариант тарта малинового

ilorenea
ilorenea

Вкуснятина, обожаю тарт малиновый
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lizaveta :)

alisa
alisa

И как у тебя все получается??? Я пока пробую абрикосовый тарт lookingcooking.ru/zakuski/tarty/abrikosovy-tart приготовить.

roza83
roza83

Спасибо большое за рецепт тарта малинового, lizaveta.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ersulol1999
ersulol1999

Я с дочкой делаем тарт малиновый. Довольно вкусно выходит :)

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Надежда Девочка
Надежда Девочка

Нежно и оригинально!
спасибо, lizaveta!

Евгения Голенченко
Евгения Голенченко

Lizaveta, замечательный рецепт тарта малинового!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

tanya92
tanya92

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Аида Корнева
Аида Корнева

Lizaveta, я только смотрела рецепт, но уже хочу тарт малиновый приготовить!

oklun
oklun

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Олеся Гордеев
Олеся Гордеев

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ilofile
ilofile

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

fonomyead1981
fonomyead1981

Как вкусно! Приходится считать калории...

Катерина Ева
Катерина Ева

Lizaveta, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Тарт с черешней

500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...

1 ч

Тарт со спаржей

разрыхлителя — 1 ч.л. • соли — 1 Щепотка • перца — 1 Щепотка • охлажденного сливочного масла — 6 ст.л. • ледяной воды — 8 ст.л. • спаржи — 450 г (начинка) • яйца — 3 шт. (начинка) •...

50 мин

Тарт из цукини

Я очень большая любительница несладких пирогов и пока я только учусь их готовить. Начала с тарта из кабачков и вот это уже мой 3 или 4 раз ;)...

1 ч 40 мин

Тарт с грушами

На сайте есть похожий рецепт, но отличия все таки есть. Поэтому предлагаю Вам и такой вариант....

50 мин

Овощной тарт

Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно...

50 мин

Тарт Жираф

Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...

1 ч 30 мин