Тарт с черникой и рикоттой
- Общее время: 70 мин
- 8 порций
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарта со спаржей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 25 г
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр Рикотта 400 г
- Черника 2 стак.
Как приготовить пошагово
-
Муку смешать с сахаром. Охлажденное масло порезать небольшим кубиком или натереть на терке.
-
Перетереть с мукой в крошку.
-
Добавить желток (белок в этом рецепте не понадобиться) и чуть меньше столовой ложки холодной воды.
-
Быстро замешать тесто. Охладить 30 -60 минут.
-
Этим временем чернику перебрать, промыть и обсушить. Рикотту взбить с сахарной пудрой.
-
Охлажденное тесто раскатать на столе, присыпанном мукой. Затем переложить в форму. Наколоть часто вилкой. Выпекать при 220С минут 20.
-
Готовой основе дайте полностью остыть. Затем извлеките, начините кремом из рикотты.
-
А сверху распределите ягоды.
-
Рецепт "Тарт с черникой и рикоттой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной тарт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
разрыхлителя — 1 ч.л. • соли — 1 Щепотка • перца — 1 Щепотка • охлажденного сливочного масла — 6 ст.л. • ледяной воды — 8 ст.л. • спаржи — 450 г (начинка) • яйца — 3 шт. (начинка) •...
50 мин
Я очень большая любительница несладких пирогов и пока я только учусь их готовить. Начала с тарта из кабачков и вот это уже мой 3 или 4 раз ;)...
1 ч 40 мин
На сайте есть похожий рецепт, но отличия все таки есть. Поэтому предлагаю Вам и такой вариант....
50 мин
мука - 125 г • сливочное масло - 65 г • сахар - 65 г • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • груши - 2 шт. • сахарная пудра - 1 ст.л. • сливки 33-35% - 2 ст.л....
3 ч
Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно...
50 мин
Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Алла, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тарт с черникой и рикоттой.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Уже сделала. Все получилось! Берусь за тарт жираф.
Прикольный рецепт
Замечательный рецепт! В моей семье любят тарт с черникой и рикоттой
Спасибо за прекрасную идею
Алла, большое спасибо!
Спасибо!
тарт с черникой и рикоттой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Обязательно приготовлю!
Алла, спасибо!