Жульен с курицей в булочке

Рецепт жульена с курицей в булочке

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жульена с курицей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 г
  • Свежие шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 300 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Сыр 200 г
  • Булочка для гамбургеров 4 шт.

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте булочки, срежьте верхушку и выньте мякоть.

  2. На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелкими кубиками, добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками, накройте крышкой и тушите несколько минут до мягкости шампиньонов, убрав крышку, дайте выпариться соку, посолите, поперчите. По желанию, можно добавить укроп.

  3. Отдельно обжарьте куриное филе, нарезанное кубиками, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной, разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.

  4. Разлейте приготовленную курицу с соусом в подготовленные булочки, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена в булочке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Астрахан Галя
Астрахан Галя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

kalanchuk_86
kalanchuk_86

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

antonina92
antonina92

Очень вкусно!
Все как в рецепте Сусуркаева.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nina74
nina74

Сусуркаева, отличный рецепт жульена с курицей в булочке, все ингредиенты любимые.

alalatr
alalatr

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ildun1996
ildun1996

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жульена с курицей в булочке на её день рождения:)))
Сусуркаева, огромное спасибо за ваши рецепты!!

equmotho
equmotho

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жульен с курицей в булочке получается здорово!

galya
galya

Посмотрите также на жульена. Может заинтересует.

rular1993
rular1993

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Алена Билетдинова
Алена Билетдинова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Сусуркаева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

noutrinc
noutrinc

Сусуркаева спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Катарина Стулина
Катарина Стулина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

klochkova_84
klochkova_84

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жульена с курицей в булочке.

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Сусуркаева, большое спасибо!

Жульен из лисичек

Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов....

60 мин

Жульен в булочке

Если вы хотите приготовить жульен без кокотниц - воспользуйтесь нашим рецептом. Жульен в булочке - это вкусное и оригинальное блюдо, которое покорит ваших гостей и станет украшением...

60 мин

Жульен с грибами

Жульен с грибами подойдет на любой праздник. Подать можно с картофельным пюре или пастой. Можно использовать как соус к мясу....

40 мин

Жульен с курицей

Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в...

60 мин

Жульен в лаваше

Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным жульеном. Отлично подходит для завтрака, придаст вам сил на все утро до самого обеда....

60 мин

Жульен

Вот-выполнила обещание:)...

30 мин