Жульен из лисичек

Рецепт жульена из лисичек

Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жульена с картошкой и грибами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лисички отварные — 300 г
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Сливки — 300 мл
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Сыр твердый — 30-40 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Для начала нам нужно почистить репчатый лук и отварить лисички, также следует подготовить и все остальные ингредиенты.

  2. Далее мы нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку нарзанные грибы, жарим все 5 минут, после чего вливаем на сковороду сливки, солим и перчим блюдо по вкусу. Плавленый сыр трем на крупной терке, также выкладываем его на сковороду, перемешиваем все и продолжаем тушить грибы, пока сыр не растворится полностью.

    жульен из лисичек
  3. Раскладываем грибы вместе с соусом по формам, лучше всего, конечно, взять кокотницы, но можно использовать и другую огнеупорную посуду. Сверху лисички посыпаем тертым на крупной терке твердым сыром и ставим формы в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

    жульен из лисичек
  4. Как только сыр расплавится, можно извлекать жульен из духовки и подавать его к столу. Приятного всем аппетита!

    жульен из лисичек

Хозяйке на заметку

Если уж у вас есть лисички, то лучше всего потратить эти грибы на приготовление кого-нибудь действительно вкусного блюда, например, можно сделать жульен из лисичек в домашних условиях. В этом рецепте я опишу вам свой, немного отличающийся от оригинала, вариант жульена, который я подстроила под свои вкусовые предпочтения. Однако блюдо, приготовленное по этому простому рецепту жульена из лисичек, получается настолько восхитительное, что даже трудно описать словами его отличный вкус.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жульена из лисичек приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
nekhaeva_80
nekhaeva_80

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

kira
kira

Приготовила жульена из лисичек-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Семенина Соня
Семенина Соня

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

dilis
dilis

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

saridzha_74
saridzha_74

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

inedede1974
inedede1974

Мой парень просто обожает жульена из лисичек))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

pochepa_77
pochepa_77

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

eva98
eva98

А как Вы готовите жульена с курицей в булочке? Поделитесь секретом.

Демакова Нюта
Демакова Нюта

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Лиля Николаевич
Лиля Николаевич

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Жульен с говядиной

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц....

30 мин

Жульен в булочке

Если вы хотите приготовить жульен без кокотниц - воспользуйтесь нашим рецептом. Жульен в булочке - это вкусное и оригинальное блюдо, которое покорит ваших гостей и станет украшением...

60 мин

Жульен с грибами

Жульен с грибами подойдет на любой праздник. Подать можно с картофельным пюре или пастой. Можно использовать как соус к мясу....

40 мин

Жульен с курицей

Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в...

60 мин

Жульен в лаваше

Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным жульеном. Отлично подходит для завтрака, придаст вам сил на все утро до самого обеда....

60 мин

Жульен

Вот-выполнила обещание:)...

30 мин