Паста с копченой семгой и песто из каперсов

Рецепт пасты с копченой семгой и песто из каперсов

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничной пасты. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • лимоны - 1 шт.
  • макароны-бантики - 200 г
  • копченая или слабосоленая семга - 120 г
  • рукола - 1 горсть
  • лук-шалот - 2 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • каперсы - 1 ст.л.
  • рукола - 1 горсть
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить.

  2. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  4. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  5. Приготовить песто: в чаше блендера соединить руколу, каперсы и оливковое масло, добавить цедру и 2-3 ст. ложки лимонного сока, посолить, поперчить и измельчить все в гладкую, однородную массу.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  6. Семгу нарезать тонкой соломкой.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  7. К горячей пасте добавить песто, обжаренный лук, влить 1-2 ст. ложки воды, в которой варилась паста, все перемешать.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов
  8. Пасту с соусом выложить в блюдо, сверху поместить семгу и украсить все руколой.

    паста с копченой семгой и песто из каперсов

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с брокколи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ronyood1995
ronyood1995

Таким способом обязательно попробуем приготовить пасту! спасибо!

Домашенко Лида
Домашенко Лида

Я макароны ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Изместьева Ольга
Изместьева Ольга

Огромная благодарность вам,oromyo…))))

rootasent1996
rootasent1996

Обязательно сделаю, спасибо!

Катарина Хотаби
Катарина Хотаби

Как вкусно! У меня муж любитель пасты.

inna
inna

Oromyo, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

edsutior1988
edsutior1988

Отличный рецепт пасты яичной, просто, быстро и вкусно.

Александра Орлик
Александра Орлик

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

mets_74
mets_74

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dariya71
dariya71

Спасибо, oromyo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Алена Билетдинова
Алена Билетдинова

Oromyo, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tongo
tongo

И как у тебя все получается???

pursact1992
pursact1992

Сувенир и только!

savostenok_93
savostenok_93

Делала макарошки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

masha71
masha71

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны. Вот я ему и приготовлю.

ofundinto1999
ofundinto1999

Oromyo, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

rootasent1996
rootasent1996

Изумительно вкусно…

Лидия Молева
Лидия Молева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит макароны
спасибо за рецепт…

Паста с брокколи

У вас всего полчаса? Этого достаточно, чтобы погрузиться в атмосферу солнечной Италии и приготовить питательный национальный обед. Макароны, брокколи, зеленая фасоль и MAGGI БУЛЬОН...

30 мин

Черничная паста

Очень полезная черника хороша в любом виде. Рекомендую вам рецепт приготовления в домашних условиях черничной пасты....

30 мин

Паста с мидиями

Это блюдо делалось второпях и из того, что было под руками - надо было в течение 20 минут соорудить обед мужу. В итоге изначальный рецепт, по которому планировалось делать пасту несколько...

20 мин

Паста с соусом

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...

30 мин

Паста яичная

Пшеничная мука 190 г • Яйцо куриное 2 шт. • Морская соль щепотка • Оливковое масло 1 ч.л....

1 ч 30 мин