Пельмени с тыквой и морковью
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 457 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт китайских пельменей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 1/2 стак. тыквенного сока
- 3 стак. натертой тыквы
- 1 стак. натертой моркови
- 1/2 стак. говяжьего фарша
- 1/2 стак. свиного фарша
- соль.
Как приготовить пошагово
-
Тыкву натереть на мелкой терке, отжать сок.
-
Очищенную морковь натереть на крупной терке.
-
Смешать отжимки тыквы, морковь, мясной фарш.
-
Из муки, тыквенного сока и соли замешать тесто. Пельмени подавать с кефиром или простоквашей.
-
Пельмени можно слепить "открытым" способом и приготовить на пару.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени из кеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто 500 г • фарш ассорти 300 г • лук репчатый 1 шт. • соль и перец по вкусу • помидор 1 шт. • масло подсолнечное по вкусу...
1 ч 20 мин
Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина...
40 мин
Отличная и вкусная альтернатива обычным пельменям - это вот такое интересное блюдо. С грибами вкус ваших пельменей станет еще ярче и насыщеннее....
120 мин
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
40 мин
Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол...
120 мин
Комментарии к рецепту
Готовила пельмени с тыквой и морковью Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тесто на пельмени. Вот ).
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пельмени с тыквой и морковью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Всё круто, всё вкусно, спасибо isandere за твои рецепты.))))
Я делала пельмени с тыквой и морковью по рецепту isandere, мне понравилось.
Даже брату, который пельмени с тыквой и морковью не любит,понравилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Обалденно, вкусно! isandere, вы кудесница!
Я с дочкой делаем пельмени с тыквой и морковью. Довольно вкусно выходит :)