Пельмени в мультиварке
- Общее время: 90 мин
- 7 порций
- Калорий: 421 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт китайских пельменей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Говядина — 300 г
- Лук — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стак.
- Вода — 210 мл
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Семейный ужин
Как приготовить пошагово
-
Мясо помыть, слегка обсушить и нарезать небольшими кусками. Лук разрезать на 4 части. Подготовленное мясо и лук прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец по вкусу. Фарш готов.
-
В миску добавить налить подогретую воду, добавить яйцо, просеянную муку, соль и замесить тесто. Оно должно быть достаточно тугим. Тесто накрыть полотенцем и дать постоять полчаса.
-
Тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью стакана. В середину кружочка кладем фарш и лепим пельмень.
-
В чашу мультиварки налить воды и довести ее до кипения, включив на 15 минут режим "Варка на пару". В закипевшую воду выкладываем пельмени и готовим в мультиварке около 15 минут. Время варки зависит от величины пельменей. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Есть в Сибири славная традиция - как ударят морозы собираться хорошей компанией и лепить пельмени на зиму. Мы предлагаем вам классический рецепт пельменей - из домашнего фарша с ручной лепкой. Пельмени приготовленные по этому рецепту станут украшением вашего стола. Все что вам нужно - позвать хороших друзей и достать вашу маленькую помощницу - мультиварку.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени классические. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто 500 г • фарш ассорти 300 г • лук репчатый 1 шт. • соль и перец по вкусу • помидор 1 шт. • масло подсолнечное по вкусу...
1 ч 20 мин
Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина...
40 мин
Отличная и вкусная альтернатива обычным пельменям - это вот такое интересное блюдо. С грибами вкус ваших пельменей станет еще ярче и насыщеннее....
120 мин
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
vera86, спасибо большое!!!)
Сегодня первый раз готовила пельмени в мультиварке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Пельмени в мультиварке прелесть, спасибо за рецепт
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Посмотрите рецепт http://lookingcooking.ru/goryachee/pelmeni/testo-na-pelmeni, не пожалеете.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт пельменей в мультиварке, он мне пригодился.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пельмени в мультиварке к домашнему празднику.
Очень интересный рецепт пельменей в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Vera86, большое спасибо за рецепт пельменей в мультиварке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Vera86, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
ОО, мой любимы рецептик пельменей в мультиварке
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пельмени в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Супер!
у меня нет слов .
Обалденно:)
спасибо за идейку пельменей в мультиварке.