Ризотто из гречки - аналог популярного ризотто, с той лишь разницей, что вместо риса добавим гречку, а бульон не подливаем. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Идеальный обед или ужин обеспечен! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ризотто примавера. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин
Мелко нарезаем лук, затем обжариваем его на растительном масле до прозрачности.
Добавляем порезанные грибочки, когда дадут сок - перемешайте и дайте соку испариться.
В кастрюле прокалите гречку 5-7 минут. Добавьте грибы и лук, посолите по вкусу. Залейте все кипятком, чуть выше гречки на 1 см. Поставьте блюдо в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Перед подачей на стол добавьте сливочное масло. Приятного аппетита!
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления ризотто из гречки. Для начала обжариваем грибы с луком. Затем смешиваем это дело с прокаленной гречкой и ставим в духовку на 30 минут, залив ризотто водой. В готовое блюдо добавьте сливочное масло, также можно добавить измельченную зелень. Удачи!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ризотто со спаржей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Неожиданное для меня ризотто! Не просто рисовая каша. а невероятно вкусный десерт со сливочным вкусом!...
45 мин
Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его...
60 мин
Очень люблю ризотто, т. к.приготовление этого блюда не требует особых хлопот. Разнообразить это ризотто можно, как угодно, добавляя разные весенние овощи. У меня сегодня такой вари...
1 ч
Рецепт этого ризотто разместила Вика-passion1963 на Кулинаре еще в 2010 году. Спасибо ей за рецепт! Очень вкусный, пикантный и нехлопотный ужин. Для его приготовления лучше использовать...
40 мин
Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье,...
45 мин
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, закусочный торт для любителей ризотто....
2 ч
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ризотто из гречки.
kondratskaya_97, спасибо!!!
Ой, соскучилась что-то по ризотто из гречки.
Приготовлю завтра)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ризотто из гречки готовить...
Вот еще интересный вариант рецепта http://lookingcooking.ru/goryachee/rizotto/vesenne-rizotto.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Готовится элементарно)
Kondratskaya_97, ризотто из гречки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пасибо тебе kondratskaya_97.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать ризотто из гречки просто.
Спасибо за рецепт)))