Ризотто с сосисками

Рецепт ризотто с сосисками

Если ризотто готово раньше запланированного времени, добавьте бульона и закутайте в теплое одеяло. Блюдо не остынет, а бульон не позволит рису стать сухим. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт весенне ризотто. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сосиски 6 шт.
  • Рис 250 г
  • Козий сыр 152 г
  • Зеленый горошек 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку промыть и измельчить. В глубокой сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить лук до золотистого цвета.

  2. Добавить рис к луку, перемешать и жарить на сильном огне 5 минут. Затем влить 100 мл горячей кипяченой воды и тушить, помешивая, пока рис не впитает всю воду. Добавить еще 1 стакан горячей воды, 2 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 5-10 минут.

  3. За 5 минут до готовности добавить горох, нарезанные сосиски, козий сыр и петрушку. Тушить до готовности риса и сразу подавать.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ризотто с кроликом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ofathede
ofathede

Vkysno, spasibo.

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Рая Дорофеева
Рая Дорофеева

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

nateditit
nateditit

Я с дочкой делаем ризотто с сосисками. Довольно вкусно выходит :)

enisso
enisso

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

alena94
alena94

А вот ссылочка на рецепт http://lookingcooking.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-radikkio.

ksyukha72
ksyukha72

Готовила ризотто с сосисками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

inga
inga

Ejomusomi2002, большое спасибо за рецепт ризотто с сосисками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Катя Рижа
Катя Рижа

Я сделаю на Новый год!

Василина Иевлева
Василина Иевлева

Ejomusomi2002, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

enduteton1985
enduteton1985

Будем пробовать!

nandu
nandu

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

marianna85
marianna85

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

rowdu
rowdu

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

aida
aida

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kuntente1989
kuntente1989

Буду к вам заходить чаще.

sofiya84
sofiya84

Некоторое время назад готовила ризотто с сосисками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Ризотто Примавера

Вариация на тему ризотто. С любыми овощами. И опять же включайте фантазию, я бы добавила к нему козий сыр в конце готовки, но у меня к сожалению не оказалось козьего сыра под рукой....

60 мин

Кофейное ризотто

Неожиданное для меня ризотто! Не просто рисовая каша. а невероятно вкусный десерт со сливочным вкусом!...

45 мин

Ризотто миланезе

Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его...

60 мин

Весенне ризотто

Очень люблю ризотто, т. к.приготовление этого блюда не требует особых хлопот. Разнообразить это ризотто можно, как угодно, добавляя разные весенние овощи. У меня сегодня такой вари...

1 ч

Паприка-ризотто

Рецепт этого ризотто разместила Вика-passion1963 на Кулинаре еще в 2010 году. Спасибо ей за рецепт! Очень вкусный, пикантный и нехлопотный ужин. Для его приготовления лучше использовать...

40 мин

Ризотто с рыбой

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье,...

45 мин