Картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 727 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фасолевого супа-пюре. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Гренки 10 шт.
- Сливки 10%-ные 300 мл
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер
Как приготовить пошагово
-
В сотейнике растопить сливочное масло.
-
Картофель и кабачок почистить, нарезать кубиками и добавить в сотейник, посолить.
-
Обжарить на среднем огне. Добавить сливки и варить помешивая до готовности. Затем взбить блендером в пюре.
-
Авокадо почистить, размять вилкой, чуть посолить и перемешать с лимонным соком. Выложить в супницу.
-
Вылить горячий суп-пюре на авокадо. Украсить гренками.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре чесночный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подобный суп-пюре с чечевицей - замечательный способ противостоять летнему зною. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, особенно если подавать его со свежими гренками....
60 мин
Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому гот...
60 мин
Простой в приготовлении морковный суп-пюре, рецепт которого под силу даже начинающим хозяйкам. Такой суп-пюре не только вкусный, но и полезный....
45 мин
Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекоме...
45 мин
Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат вот за что я люблю фасолевый суп-пюре....
60 мин
Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов....
30 мин
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Необыкновенный рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Последнее время заинтересовалась супом-пюре с чечевицей. Попробуйте!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
В общем, картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Я картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я пошла делать как у вас!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
A4kareg1978 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ой, a4kareg1978.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!