Жюльен порционное блюдо, отлично подходящее для больших компаний. А для фуршета идеальным вариантом станет Жюльен в стаканчиках из слоеного теста. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жюльена из птицы. Вы еще такое не пробовали.
Обжарьте нарезанные грибы (100 г) и мелко нарезанное куриное мясо (200 г) с небольшим количеством сливочного масла в течение 5 минут.
Содержимое пакетика разведите в 250 мл молока.
Смесь влейте в сковороду с грибами и курицей, доведите до кипения и поварите 1 минуту, постоянно помешивая.
Разложите по 4 кокотницам, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 C духовке в течение 10 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена в булке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
35 мин
Жюльен из вешенок сытная и нежная закуска. В состав начинки можно включить другие грибы, а также курицу, ветчину и другие ингредиенты на ваш вкус....
50 мин
Жульен - это великолепное французское блюдо, которое, как правило, подают на праздничный стол. Готовить жульен совсем несложно, потому его вполне можно подавать и будничными вечерами...
60 мин
Хорошо бы боровичков или белых свежих, но не имеем, есть в наличие шампиньоны и шиитаке....
30 мин
Пшеничная мука 1 столовая ложка • Куриное филе 400 г • Куриный бульон 1 стак. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Сыр 100 г • Сметана 1 банка • Соль по вкусу...
1 ч 20 мин
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
40 мин
Комментарии к рецепту
Arkadyeva_92, спасибо за рецепт! Очень люблю жюльен из курицы и грибов!
Arkadyeva_92, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жюльен из курицы и грибов!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Готовила жюльена из курицы и грибов на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жюльена из курицы и грибов:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
В выходные сделала сливочного жульена из белых грибов без муки по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Офигительно вкусно!!!
Arkadyeva_92, большое спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, arkadyeva_92!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Прикольно получилось класс!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Жюльен из курицы и грибов — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!