Щи с помидорами и болгарским перцем
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 61 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сэндвичей с говядиной, болгарским перцем и грибами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Капуста 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриный суповой набор 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Петрушка сушеная щепотка
Как приготовить пошагово
-
Отварить суповой набор на среднем огне в течении 40-50 минут. Нарезать кубиками картофель и поместить в бульон, варить минут 10.
-
Нашинковать тонко капусту, немного помять ее руками и поместить в бульон. Помидоры и перец нарезать полукольцами и добавить в щи. Варить еще минут 10.
-
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета и добавить, натертую на мелкой терке морковь, немного обжарить и добавить в щи. Дать щам вскипеть, выключить и сверху добавить щепотку петрушки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Любимое блюдо моего мужа - курица со сладким перцем. Я тушу лук долго, на медленном огне, чтобы он получился сладковатым, "карамельным". Не обязательно так жарить только грудки, можно...
40 мин
куриное филе - 500 г • соль - 1 • яйцо - 1 шт. • хлебная крошка - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • оливковое масло - по вкусу...
1 ч
грибы 300 г • лук 2 шт. • морковь 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • соль по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • приправы по вкусу по вкусу...
20 мин
Куриное филе с болгарским перцем очень полезное диетическое блюдо, к тому же вкусное. Ко мне оно пришло на замену свинине с картошкой по-французски, когда стало модно питаться правильно....
60 мин
Рецепт приготовления ризотто с болгарским перцем, луком, чесноком, рисом арборио, белым вином, тимьяном, зеленым луком и сыром Пармезан....
40 мин
Оригинальное решение на тему хлебобулочных изделий! Рекомендую! Получается нежный и воздушный хлеб с болгарским перцем....
2 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Щи с помидорами и болгарским перцем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала щи с помидорами и болгарским перцем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, adoror, рецептам.
Отлична идея!
Девочки, любительницы щей с помидорами и болгарским перцем, можно еще приготовить соус из помидоров с болгарским перцем.